【有効活用】余りがち調味料「コチュジャン・豆板醤」を使ったご飯レシピ

【有効活用】余りがち調味料「コチュジャン・豆板醤」を使ったご飯レシピ

辛旨でクセになるおいしさ

冷蔵庫で出番がなく困っている、コチュジャン・豆板醤。これからの季節は辛いものが食べたくなるので出番が多くなると思いきや、なかなか消費できずに困ってしまうことも…。そんなコチュジャン・豆板醤の消費レシピをご紹介します。

ご飯にあわせてみよう!

みなさんはコチュジャンや豆板醤をどんなときに使いますか?クックパッドで検索すると「炒めもの」との組み合わせが多くヒットします。しかし、コチュジャンや豆板醤が活躍する料理はそれだけではありません。実は「ご飯」に合わせてもおいしいんです。

コチュジャン

炊き込みご飯に入れておいしさアップ!

豚肉と舞茸の甘辛コチュジャン炊き込みご飯 by からあげビール
この味ハマる!!めっちゃ美味しい キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! おにぎりやお弁当のご飯にもオススメです♡

ごま油と一緒に混ぜるだけ

食べ過ぎちゃうかも‼ コチュジャンご飯 by ななまま
あっという間に出来る,ピリ辛のごはんです。 このままでも,焼肉のお供にもピッタリです! どうぞ食べすぎに気をつけて☆

豆板醤

たまごかけご飯に豆板醤

簡単一人飯♡豆板醤ご飯の納豆卵かけご飯♡ by あーこ姐
豆板醤を塗ったご飯の上に納豆と卵をのせていただきます(о´∀`о)いつもの納豆卵かけご飯が刺激的で美味しいよ♡

生姜ご飯との相性バツグン

素早く出来る豆板醤ご飯 by 綾音❀
冷凍ご飯などで簡単に出来ますよ(^^)

ピリ辛ごはんは、食欲が落ち気味な夏でもパクパク食べられちゃうおいしさ。これならどんどん消費できそうですね!

クックパッド編集部

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