ごはんにもおつまみにも◎家族が喜ぶ「揚げない酢鶏」の簡単献立

ごはんにもおつまみにも◎家族が喜ぶ「揚げない酢鶏」の簡単献立

ごはんにもお酒にも合う「揚げない酢鶏」の簡単献立

ごはんにもお酒にも合ってガッツリうまい! だけど簡単に作れるメインおかずをご紹介。その名も「揚げない酢鶏」です。鶏むね肉を焼いて、野菜や甘酢をからめればできあがり。揚げずに作れてラクちんなのはもちろん、野菜もしっかりとれて、ごはんにもお酒にも合うおかずは、家族みんなが喜んでくれます。お手軽中華副菜を添えれば夕食の完成です♪

ごはんにもお酒にも◎「揚げない酢鶏」

簡単節約お弁当揚げない鶏胸肉の柔らか酢鶏 by ❤ももら❤
鶏胸肉で節約ボリューミー♬揚げないのでヘルシー♡フライパンでとっても簡単な酢豚ならぬ酢鶏です♪普段のおかずやお弁当に♡

鶏むね肉に下味をつけてから片栗粉をまぶし、フライパンで焼きましょう。ピーマンや玉ねぎなどと炒めて味つけをすればできあがり。この時期に旬を迎えるなすやゴーヤなどを入れてアレンジしても◎

お手軽中華副菜

副菜もサクッと作りましょう。豆苗炒めはにんにくをしっかり入れてパンチをきかせることで、メインにも負けない副菜に。レタスと卵のスープは箸休めにぴったり。冷蔵庫に余っているレタスの消費にもなりますね。

豆苗のにんにく炒め

簡単中華☆豆苗のニンニク炒め! by ち~sun
【再話題入り☆】あっという間に出来上がり&お店の味♪ ニンニク効いて、しっかり味。 豆苗の1番好きな食べ方です(^^)

即席レタスと卵のスープ

たっぷりレタスと卵の♡鶏ガラスープ by Y♡kitchen
生だとたくさん食べられないレタスをスープでたっっっぷりと♡シャキシャキ食感と卵のふんわり感がマッチしてます〜!

ごはんにもお酒にも合う簡単献立をご紹介しました。ぜひ今日の献立の参考にしてください。(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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