【裏ワザ】ガチガチの「天然塩」をサラサラにして振りやすくなる方法！

最近では料理に合わせて、こだわりの天然塩を使うご家庭も増えてきましたよね。でも、固まっている塩は、ベタベタして使いづらいことも…。そこで試してほしいのが、ガチガチの「天然塩」をサラサラにして振りやすくなる裏ワザ！ 鍋などに振りかけやすくなるので、味の調整がしやすくなりますよ。

１.このように固まっている天然塩ってありますよね。

２.ホーロー鍋やアルミ鍋に入れて、中火で炒ります！

３.わあ、サラサラになりました。指でつまんでも振りやすく、これなら料理に使いやすくなりますね。

レシピ作者さんがお知り合いのおばあちゃんから教わったという、秀逸なワザ。ちなみに、油を使用したフライパンは匂いが移ってしまうので、きれいな鍋がオススメとのこと。天然塩をスイカにまぶして味わえば、自然いっぱいの夏気分に包まれますよ〜！（TEXT：八幡啓司）