cookpad news
ランチ

これから注目の朝食「モンティクリスト」って知ってる？

簡単なのにリッチな朝食を作るなら「モンティクリスト」がおすすめ！

朝食にまつわる本が多数出版されたり、朝食フェスなどのイベントが開催されるなど、忙しいながらも朝食をしっかり摂ろうとする傾向が出てきました。そこで注目したい朝食メニューが「モンティクリスト」。

「モンティクリスト」とは、フレンチトーストとクロックムッシュの中間のようなサンドイッチで、外はカリカリ、中はふわふわ、パンの間からは濃厚なチーズがトローリ♪簡単なのに、とってもリッチな味わいで、優雅な朝食にぴったりなんです。

さっそく「モンティクリスト」の作り方をチェック！

2枚の食パンにハムと溶けるチーズをはさみ、黒コショウとバジルなどで風味をつけます。あとは、フレンチトーストを作る要領で、牛乳と卵を合わせた卵液に漬け込み、フライパンで表面をこんがりと焼くだけ。

クロックムッシュのようにホワイトソースが必要がなく、冷蔵庫に常備していることの多い食材だけで作れるのが魅力。また、フライパン1つで作れるのも、忙しい朝には嬉しいですね。

ふんわり食パンでモンティクリスト
ふんわり食パンでモンティクリスト by *kaworu*

ふんわり食パン（6枚切り）、牛乳、卵、チーズ、ハム、黒コショウ、バジル(乾燥)、バター


カリッふわトロ〜なモンティクリスト
カリッふわトロ〜なモンティクリスト by xxchiepixx

食パン、ハム、とけるチーズ、塩コショウ、ドライバジル、バターorマーガリン、卵液、卵、牛乳、粉チーズ、塩コショウ


簡単旨〜〜い☆朝食にモンティクリスト☆
簡単旨〜〜い☆朝食にモンティクリスト☆ by チロタンタン

食パン、お好みのハム、とろけるチーズ（私はチェダー使用）、ドライバジル、塩＆黒こしょう、卵液、溶き卵、ミルク、塩、黒こしょう

布団から出るのが億劫な冬の朝。朝起きるのが楽しくなるような、ちょっとリッチな朝食を作って、辛い冬の朝を乗り切りませんか？（TEXT：金直子）

関連する記事
5分でできる！簡単「蒸しパン」が子どもの朝ごはんに◎ 2023年05月07日 05:00
時間を味方につけて楽に痩せる！「12時間断食」がダイエットにおすすめな理由 2023年03月25日 15:00
ほんのり甘くてサクふわ食感！韓国のホットサンド「トストゥ」の朝ごはん 2023年03月28日 06:00
思い立ったらすぐ作れるのがうれしい！レンジで「パンプディング」 2023年03月29日 13:00
朝ごはんからおつまみまで！シャキほく食感を楽しむ「新じゃがのガレット」4選 2023年04月03日 17:00
冷蔵庫にある食材で！起きたらすぐ作れる「和風チーズトースト」 2023年04月04日 06:00
朝からテンションUP！チーズとろとろ「大人のホットサンド」 2023年04月11日 06:00
しっとり美味！オートミールで「フレンチトースト」が作れる 2023年04月16日 11:00
完熟の真っ黒バナナでも◎ホットケーキミックスで作る「バナナマフィン」 2023年04月16日 13:00
卵1個で家族分！超ボリュームUPの「卵焼き」 2023年04月25日 06:00
食の悩みと睡眠時間はリンクしてる！寝不足の子どもほど◯◯を多く食べていた 2023年04月26日 12:00
おやつやごはんでおいしく摂取！「#子どもが喜ぶ牛乳」料理 2023年04月21日 14:00
4秒で格上げワザも!?「トースト」を最高においしくするテク4選 2023年05月15日 06:00
毎日の朝食を少し贅沢に。進化系「納豆ごはん」レシピ 2023年05月16日 10:00
大人味「フレンチトースト」に格上げ！〇〇を入れて激うま 2023年05月19日 12:00
あまじょっぱさがクセになる！「モンティクリスト」で贅沢朝ごはん 2023年05月21日 10:00
ハワイ風で旅気分！週末は「パンケーキ」で幸せな朝食を 2023年05月27日 13:00
朝は“コーヒー1杯”が正解！肥満や高血圧のリスクを高める朝の過ごし方って？ 2023年04月04日 12:00
【28万人がフォロー】14キロ減量に成功した医師が解説！「朝のレモン水」がダイエットに効果的な理由 2023年05月30日 19:00
15分完成スコーンが話題！4月の「朝ごはん」人気記事を発表【月間ランキングTOP5】 2023年05月11日 21:00
3年前まで料理未経験！ケンティー健人が460万人以上が注目する「料理アカウント」に成長したワケ 2023年05月22日 20:00
パンもご飯もない日に！「小麦粉」が大活躍の朝食レシピ4選 2023年06月16日 06:00
5月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年06月08日 21:00
「涙が出るほどおいしい」と話題！レンジで作れる、簡単ねぎまチャーシュー 2023年06月09日 17:00
調味料ちょい足しで！いつもの「スクランブルエッグ」を格上げする方法 2023年07月06日 06:00
ケーキもムースもOK！ヨーグルトで作る「ひんやりスイーツ」集めました 2023年07月08日 15:00
買い出しに行けない日のメインは「ウインナー」と「アルモンデ」で解決！ 2023年07月17日 08:00
暑くて食欲のない朝は「鹹豆漿（シェントウジャン）」に頼ろう 2023年07月25日 06:00
寝坊した日にも◎レンジで「マグカップスープ」を作る！ 2023年07月27日 06:00
その不眠、食事が原因かも!?医師に聞いた「NG食品」 2023年07月19日 10:00
重症化すると意識障害も…出掛ける前にできる1番の熱中症予防は「朝ごはん」だった！ 2023年07月22日 10:00
6月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年07月04日 21:00
ひんやり＆もっちりで暑い朝にぴったり『冷やし蒸しパン』レシピ 2023年08月15日 06:00
食パン1枚で大満足の朝ごはん！7月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年08月08日 22:00
手軽なのに大変身！いつもの朝食を「格上げ」レシピ3選 2023年08月24日 21:00
“朝たん”で睡眠の質も向上！！編集部が教える「朝に食べると良いもの」とは 2023年07月23日 17:00
1食35円の冷凍うどん!?編集部もオススメする「業務スーパー」のお得な食材5つ 2023年08月06日 17:00
忙しい朝にもすぐ作れる！韓国風「ワンパントースト」 2023年07月14日 13:00
痩せたいなら、これ食べて！専門医が教える「痩せる朝食」3つの条件 2023年07月24日 20:00
子ども喜ぶ「進化系目玉焼きごはん」はいかが？ 2023年08月31日 06:00
いちごジャムの甘じょっぱさが絶品！韓国風モンティクリスト 2023年09月07日 06:00
食パン1枚で満腹！ボリューム満点でしっかり食べられる朝ごはんレシピ 2023年09月12日 06:00
漬け込み時間はレンジで1分！アイスのせ「フレンチトースト」 2023年09月10日 13:00
ダイエットに腸内環境改善まで！30代・編集部スタッフも驚いた「白湯」のすごすぎる効果 2023年08月13日 18:00
もはや手料理では勝てない…!?編集部スタッフも大絶賛のおいしすぎる「冷凍食品」 2023年08月11日 17:00
キャンプの昼食どうしてる？「キャンプの困ったあるある」を編集部スタッフがズバッと解決 2023年09月04日 18:00
何を作ればいいのかわからない…編集部スタッフが絶賛する「キャンプの朝食」は◯◯だった！ 2023年09月08日 17:00
食パン1枚で大満足の朝ごはん！8月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年09月05日 22:00
卵焼き器でおしゃれな朝ごはんが完成！「クロックムッシュ風トースト」のレシピ 2023年09月11日 12:00
借金アリ、汚部屋生活から逆転！1000万貯めた4児母の「スゴい自炊術」 2023年09月01日 21:00

おすすめ記事

    おうちで絶品韓国ごはん
    cookpad plus 2023年秋号
    ダイエット中に食べるおやつ4選
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら