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ぜ〜んぶ5分以内！あっという間に出来ちゃう「爆速おつまみレシピ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

家飲みを楽しみたいこの時期。人気レシピ作者・クックパッドアンバサダーのみなさんが考案してくれた、スピードおつまみレシピをご紹介します。

梅雨どきはおうち時間も長くなりがち。外出しづらい時期でも、おうちでおいしいおつまみと共にお酒を楽しみたいものですね。そんな時、サクッとっできるスピードおつまみを求めている方も多いのでは。
そこで今回は、おいしい上に5分以内でできちゃう速攻おつまみレシピを集めてみました。

炒めるだけ！すぐできおつまみ

速攻おつまみ♪牛肉のマスタード炒め
速攻おつまみ♪牛肉のマスタード炒め by みずか★

牛こま切れ肉、玉ねぎ、A、粒マスタード、醤油、酒、はちみつ、にんにくチューブ、塩、胡椒

５分で簡単！旨塩もやし炒め
５分で簡単！旨塩もやし炒め by emyo

もやし、ニラ、豚ひき肉、◆塩、◆鶏がらスープの素、◆水、◆ごま油、◆ブラックペッパー、◆おろしにんにく(チューブ)、お好みで一味や七味など

冷蔵庫に余りがちな食材も、オシャレに変身♪

5分で完成★豆腐のアヒージョ
5分で完成★豆腐のアヒージョ by 140㎝わんたるママ

木綿豆腐、オリーブオイル、にんにく、塩、パセリ（あれば）

5分！おつまみに最適♪油揚げのしらすピザ
5分！おつまみに最適♪油揚げのしらすピザ by ｱﾄﾘｴ沙羅

油揚げ、チーズ(とろけるタイプ)、しらす干し、ピーマン(お好みで)、青海苔/パセリ(お好みで)、マヨネーズ

火を使わないから、暑い時期も楽勝！

＊おつまみ！塩昆布モッツァレラチーズ＊
＊おつまみ！塩昆布モッツァレラチーズ＊ by ありさrecipe♡

モッツァレラチーズ、塩昆布

すぐ出来！！パリパリ海苔ポテチサラダ
すぐ出来！！パリパリ海苔ポテチサラダ by ケチャ＆ウル

レタス類、水菜、クレソン、豆苗など、ポテチ、もみ海苔、ドレッシング、ポン酢しょうゆ、オイスターソース、ごま油

お酒が進む！簡単ナムル２種

生で美味しい！セロリのナムル
生で美味しい！セロリのナムル by emyo

セロリ、鶏がらスープの素、胡麻油、いりごま

サーモン刺しときゅうりの塩昆布和え
サーモン刺しときゅうりの塩昆布和え by MatsCafe

サーモン(さく)、きゅうり、鶏ガラスープの素、塩昆布、ごま油



いかがでしたか。おうちでおいしいお酒とおつまみを楽しんで、梅雨どきのちょっぴり鬱陶しいお天気もスカッと吹き飛ばしましょう♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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