【免疫力UPに】食物繊維や発酵食品などを効果的に摂れる「シニアごはん」6選

【免疫力UPに】食物繊維や発酵食品などを効果的に摂れる「シニアごはん」6選

「免疫力」「腸内環境」など、健康にまつわる言葉が気になる今日この頃。毎日の食事にも気をつけて、健康を維持したいものですね。

2020年7月17日(金)に発売された『クックパッド 免疫力を上げるシニアごはん』(宝島社)では、管理栄養士の成田美紀先生の監修の下、免疫力を高める効果の期待できるレシピを厳選し、掲載しています。
今回はこの本の中から、6品をご紹介します!

腸内環境を整えよう!

食物繊維や発酵食品を積極的に取り入れた食事が効果的♪

酢と味噌で味わい深い

お酢&味噌で♪やわらか豚のしょうが焼き by カルン
話題入り大感謝です✿酢味噌味の簡単しょうが焼きです。 お酢と味噌効果でお肉がやわらか&ジューシーに仕上がりますよ✿

ワカメの食物繊維がうれしい

プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆ by さとみわ
胡麻の風味と食感がとっても美味しい♡ヘルシーなワカメの美味しいおつまみ♪食べだしたら止まらないよ(*^m^*)

良質なたんぱく質を

良質なたんぱく質は健康的に生きるのに不可欠。美味しい食事から摂取しましょう。

鶏むね肉がしっとり美味!

鶏肉と長ネギのねぎま炒め by スノーキッチン
鶏胸肉でもパサパサ感が無くて美味♪ 焼き鳥のねぎまの味つけは絶品です☆

人気のサバ缶でスピーディに

簡単3分おかず!ピリ辛鯖とモヤシの炒め物 by Kanalina
3分で1品おかずができちゃう♡高タンパク・低糖質で満足感あり!ダイエット中の食事に最高◎

体をあたためる効果もバッチリ

冷え性に悩む方には、体の中から温める食事がおすすめです。生姜や香辛料を使うレシピが◎

カレーパウダーを効かせて、ご飯がすすむ味

✿牛肉と玉ねぎのカレーケチャップ炒め✿ by annnnn
カレーケチャップ味がしっかり絡んだ牛肉の炒め物です。お弁当のおかずにもオススメです♪❀つくれぽ100人感謝❀

たっぷりの薬味が良い仕事♪

揚げ茄子とカツオのづけ by 真さん
★話題入り感謝★茄子とカツオってなぜかあいます。少しのカツオで豪華な一品になります。たっぷりと野菜を添えて。


いかがでしたか。
『クックパッド 免疫力を上げるシニアごはん』では、この他にも日々の食卓にすぐに取り入れられる、おいしくて健康的なレシピが満載です。ぜひお手元において、免疫力がUPする食事づくりに活かしてくださいね。


『クックパッド 免疫力を上げるシニアごはん』(宝島社)

Fd8b818889b8bf888a1f61571bc6bdc3 2020年 7月17日(金)より、全国の書店やオンラインストアにて880円(税別)で好評発売中。>>>購入はこちら

クックパッド編集部

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