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うどんだけじゃない！「鍋焼き」であったかレシピ

クックパッドニュース編集部

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冬にぴったりの鍋焼きうどん

1月に入り、いっそう冷え込む日々が続いています。温かい料理であったまりたいですね。そんな冷えた身体を温めてくれる料理といえば、鍋焼きうどんを思い浮かべる人もいるでしょう。鍋焼きうどんに使われる土鍋は保温効果が抜群。まさに冬にぴったりのレシピですね！

うどん以外で「鍋焼き」を作ろう！

土鍋を使うときは鍋かうどん、ご飯を炊くぐらい…という人も多いことでしょう。冬に大活躍な土鍋はほかにもいろんな料理に活用できますよ。アイデア鍋焼きレシピをご紹介しましょう。

寒い日のランチに！鍋焼きトマトパスタ♪

鍋焼きトマトスパ
鍋焼きトマトスパ by くっきんぐまみー

早ゆで3分スパゲティ 1.6mm、トマトジュース（無塩）、ミートソース、ピザ用チーズ、卵、塩コショウ、パセリ（粉末）

鍋焼きラーメンは伸びにくい麺で作るのがコツ！

石焼きならぬ「鍋焼きビビンバ」

簡単ビビンバ
簡単ビビンバ by けい♪

米、焼肉のタレ（エバラ黄金の味　中辛）、水、挽肉、☆コチュジャン、☆醤油、☆酒、☆おろしニンニク、ほうれん草、●醤油、●ごま油、●おろしニンニク、●塩、もやし、◇ごま油、◇塩、◇おろしニンニク、キムチ、温泉卵

スイーツまで☆

土鍋（深めパン）で焼きりんご！
土鍋（深めパン）で焼きりんご！ by mihomizu

リンゴ中、★バター、★はちみつ、★砂糖、★レーズン、★シナモン

いかがでしたか？土鍋の使い道は意外といろいろあるんですね。温かい料理を食べられるだけでなく、調理器具と食器を兼ねるので洗い物が少ないのも土鍋のうれしいポイントです。今日から土鍋を活用しましょう！（TEXT:星野志帆/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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