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時短なのに本格派！簡単「ベイクドポテト」が付け合わせにぴったり

付け合わせにお役立ちの「ベイクドポテト」

「ベイクドポテト」。よく聞く料理の名前ではありますが、実際ってどうやって作るかご存知ですか？今更そんなこと…と言われてしまいそうですが、「ベイク」というくらいなので、オーブンでじっくり焼き上げるのが正しいのかもしれません。

夏にオーブンは避けたい

オーブンを使うことで外側カリカリ、中ほっくりが実現するというのはわかっているのですが、この時期オーブンを使うとなるとちょっと腰が重すぎる…。ということで、ちょっと探してみました。中のホクホクはレンジでも実現可能そう！あとはなんとか外側をカリカリにすればいいハズ！ 早速レシピをチェックしていきましょう。

レンジ＋フライパンで

付け合わせに簡単うま♪時短ベイクドポテト
付け合わせに簡単うま♪時短ベイクドポテト by さくふわもちこ

じゃがいも、塩、オリーブオイル、お好みのハーブ、スパイス（バジル、パセリ、ローズマリー、ブラックペッパー等）

レンジ＋魚焼きグリルで

魚焼きグリルで簡単スピードベイクドポテト
魚焼きグリルで簡単スピードベイクドポテト by achiacchi

ジャガイモ、塩、ブラックペッパー、カレーパウダー、油

レンジ＋トースターで

オーブントースターでベイクドポテト
オーブントースターでベイクドポテト by りさこぉ

じゃがいも、塩

オーブンでじっくり焼き上げるベイクドポテトが、レンジ＋フライパンやトースターで時短も可能に。外はカリカリ、中はホクホクの本格派「ベイクドポテト」が完成しました♪ 付け合わせの王道感もあるベイクドポテトですが、メインで食べたくなるほどのおいしさかも！（TEXT：はまずみゆきこ）

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