SNSで話題「ねぎじゃこ」がごはんにもお酒にも合う〜♪

SNSで話題「ねぎじゃこ」がごはんにもお酒にも合う〜♪

京都のおばんざいが人気に!

テレビで紹介されるやいなや瞬く間に注目度がアップした、京都のおばんざい「ねぎじゃこ」。みなさんはどんな料理かご存知ですか?京都の代表野菜・九条ねぎとちりめんじゃこを使ったシンプルな料理で、ごはんのお供にはもちろん、お酒のつまみにもいけるということで、おうちで作ってみたいという声が続出しているんです。

そこで今回、クックパッドに掲載されている140を超える「ねぎじゃこ」レシピの中から、手軽に作れる4つのレシピをご紹介。九条ネギがなくても作れるレシピもありますよ。ごはんに乗せて食べるだけじゃないアレンジレシピもおいしそうです♪

簡単和えるだけ!

居酒屋の味☆簡単☆ねぎじゃこサラダ by nao2008
とっても簡単☆すぐ食べられて嬉しい一品☆

フライパンで炒っても風味が増して◎

あつあつご飯に☆ねぎちりめん by shimaru
葱の青い部分もちゃちゃっと刻んでおじゃこと合わせてみました。

チャーハンの具材としても活躍

ネギじゃこ炒飯 by uronn
5分でランチ♪シンプルだけどコク旨ですよ。【2014/12/25 100人ありがとう♪】

油揚げがカリカリでおいしい

油揚げでピザトースト風!ねぎじゃこチーズ by ほっこり~の
ピザトーストの食パンを油揚げに替えて…★ おつまみに、おかずに、おやつに♪ ちりめんじゃこの塩加減が、いいですね~。

いかがでしたか? ねぎの甘みとじゃこの塩気のバランスが絶妙!ごま油の香りもよく、これは人気があるのもうなずけます。ぜひみなさんもこのおいしさをご堪能ください。

クックパッド編集部

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