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お肉を◯◯に巻いて絶品おかず☆「トンデリング」で家族の笑顔もまんまるに

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

再ブーム到来?「トンデリング」が今キテる!

数年前、クックパッドニュースでも紹介した「トンデリング」なる料理を覚えていますか? オニオンリングの進化系ともいわれた、その料理は瞬く間に私たちの食卓を席巻!ちょっとしたプチブームを巻き起こしました。そんな「トンデリング」が今、再び注目を集めています。

「トンデリング」のおさらい

作り方はいたってシンプルで、リング状の玉ねぎに豚肉をくるくる巻きつけ、フライパンで焼くだけ。お肉の旨味と玉ねぎの甘さが絶妙なハーモニーを奏でており、玉ねぎの素材本来のおいしさを感じられる一品になっています。

クックパッドに投稿されている、これまでの「トンデリング」レシピをチェックしてみると、新玉ねぎで作るレシピが多く投稿されていますが、新玉ねぎではなく一般的な玉ねぎでもOK。

今回はそんな「トンデリング」のレシピ をソースの味付け別にご紹介。さっそくレシピをチェックしてみましょう!

にんにくと生姜の香りが食欲そそる

ワインとお酢で作るステーキソース

生姜焼き風にして夫も子どもも大満足

子どもも大好きなカレー風味

花椒と塩を混ぜた「花椒塩」で!

玉ねぎの甘味とお肉の旨味をたっぷり味わえます!なんといってもドーナツ型の見た目がかわいいので、子どものテンションも上がりそう。皆さんもぜひお試しください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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