お肉を◯◯に巻いて絶品おかず☆「トンデリング」で家族の笑顔もまんまるに

お肉を◯◯に巻いて絶品おかず☆「トンデリング」で家族の笑顔もまんまるに

再ブーム到来?「トンデリング」が今キテる!

数年前、クックパッドニュースでも紹介した「トンデリング」なる料理を覚えていますか? オニオンリングの進化系ともいわれた、その料理は瞬く間に私たちの食卓を席巻!ちょっとしたプチブームを巻き起こしました。そんな「トンデリング」が今、再び注目を集めています。

「トンデリング」のおさらい

作り方はいたってシンプルで、リング状の玉ねぎに豚肉をくるくる巻きつけ、フライパンで焼くだけ。お肉の旨味と玉ねぎの甘さが絶妙なハーモニーを奏でており、玉ねぎの素材本来のおいしさを感じられる一品になっています。

クックパッドに投稿されている、これまでの「トンデリング」レシピをチェックしてみると、新玉ねぎで作るレシピが多く投稿されていますが、新玉ねぎではなく一般的な玉ねぎでもOK。

今回はそんな「トンデリング」のレシピ をソースの味付け別にご紹介。さっそくレシピをチェックしてみましょう!

にんにくと生姜の香りが食欲そそる

新玉ねぎの肉巻き☆お弁当にもトンデリング by ✿mikana✿
見た目もかわいい新玉ねぎの肉巻き♪♪トンデリング♪♪ニンニクとしょうがの香りでご飯がすすみます☆お弁当にも(^ー^)

ワインとお酢で作るステーキソース

豚肉リングステーキ!その名もトンデリング by しるびー1978
このレシピが元祖です!元ハンバーグ職人直伝!豚肉の丸いステーキ!豚deリングだ!お店と同じステーキソースでいただきます!

生姜焼き風にして夫も子どもも大満足

“トンデリング” 玉ねぎ+豚肉の肉巻き by marohana
リング状の玉ねぎの肉巻き。まるでドーナツのような見た目に…❤︎たれは生姜焼き風☺︎

子どもも大好きなカレー風味

子どもが大好きカレー風味のトンデリング* by ひのちゃんママ
ほのかに香るカレーとケチャップの甘めの味付けで子どもに大人気のメニューです*お弁当のおかずにも最高です

花椒と塩を混ぜた「花椒塩」で!

花椒塩風味の肉巻きオニオン by misumisu07
流行りの肉巻きオニオン「トンデリング」に花椒塩をまぶして少し大人味に。 ソースは甘めの生姜醤油。

玉ねぎの甘味とお肉の旨味をたっぷり味わえます!なんといってもドーナツ型の見た目がかわいいので、子どものテンションも上がりそう。皆さんもぜひお試しください!

クックパッド編集部

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