cookpad news
スイーツ

人気のケーキがオーブンなしで作れる！「焼かないケーキ」で夏のおやつタイムが充実

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑い夏は、かき氷やゼリー、アイスなどひんやり冷たいスイーツに手が伸びがちですが、チョコレートや生クリームをふんだんに使ったケーキもいいですよね！でも、暑いからオーブンやレンジ、火を使ったお菓子はなるべく作りたくはないという人も多いのではないでしょうか。そんなときは混ぜて冷やすだけの「焼かないケーキ」がおすすめですよ！

スポンジ不要！初心者にもおすすめです

ケーキ作りで失敗しがちなのはスポンジの焼き加減。生地がきれいに膨らまなかった…なんてガッカリした経験、ありませんか？「焼かないケーキ」なら、そんな不安や心配もありません。スポンジの代わりにビスケットやクッキーを使うので、初心者にも作りやすいレシピになっています。今回は、子どもたちからの人気も高い3種のケーキをご紹介します。

食後のデザートにも◎レアチーズケーキ

ノンオイル！焼かないレアチーズケーキ
ノンオイル！焼かないレアチーズケーキ by ヘルシーお菓子研究所

ヨーグルト（水切り後は200g前後）、砂糖、牛乳、レモン汁、ゼラチン、土台、ビスケット、ホエー（水切りヨーグルト後の水）、トッピング、フルーツ

濃厚！生チョコケーキ

簡単 焼かない生チョコケーキ ＊
簡単 焼かない生チョコケーキ ＊ by yume※

チョコレート、生クリーム、クッキー、溶かしたバター

韓国で人気のチーズケーキ

焼かないよ❁オレオチーズケーキ
焼かないよ❁オレオチーズケーキ by cocorimi❁

クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁、オレオ、無塩バター

冷蔵庫で冷やすだけなので、本当に簡単！暑くなってくるこれからの季節に、ますます出番が増えそうですね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
材料4つ！『牧場の朝』ヨーグルトでレアチーズケーキができちゃった 2023年10月27日 10:00
準備は10分！すぐ作れるとろ〜り「プリン」 2023年10月29日 13:00
ホットケーキミックスとマシュマロで簡単！ひとくち「おばけケーキ」 2023年10月25日 21:00
生地はひとつ、層は3つ！不思議な「マジックケーキ」を作ってみよう 2023年11月07日 07:00
ぷるんぷるんの…ケーキ!?プリンとスポンジの2層が美しいプリンケーキ 2023年11月22日 15:00
SNSで9万回検索された！卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
さつまいもスイーツに注目集まる！10月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月08日 22:00
シャキトロ食感がおいしい！りんご1個でできるお手軽スイーツ 2023年11月12日 21:00
コンビニスイーツでも話題！ブラジルプリンこと「プヂン」がウマすぎ 2023年11月21日 16:00
これはリピ決定！材料3つで簡単「生チョコケーキ」 2023年11月28日 07:00
映え力抜群！ケーキ形のかわいいジャムクッキー 2023年11月30日 07:00
オレオを使って◎パパッとできる簡単ケーキ 2023年12月12日 07:00
あっというまに完成！レンチン5分で食べられるおやつ 2023年12月13日 13:00
今年のクリスマスケーキは焼かない！コーヒームースの「ドームケーキ」 2023年12月21日 07:00
今からでも間に合う！クリスマスの夜に作業10分ケーキはいかが？ 2023年12月24日 09:00
脳がバグる不思議な感覚！SNSで話題の「2Dケーキ」って知ってる？ 2023年11月29日 04:00
本場イギリスでは食べ方で論争が勃発！奥深い「英国式スコーン」の世界 2023年11月29日 04:00
【オーブン不要＆準備10分以内】オレオを使って！ホワイトチョコのチーズケーキ 2023年12月23日 06:00
えっこれケーキなの！？可愛すぎる「松ぼっくりケーキ」が材料3つで作れた 2023年12月11日 21:00
ニトリで爆売れ「毎日とりかえキッチンスポンジ」使ってみた！100均と比べてみると…？ 2023年12月09日 18:00
こんなケーキ見たことない⁉︎市販品で意外と簡単「モノクロブッシュドノエル」 2023年12月14日 12:00
レンジでお手軽◎卵なしでとろける「生チョコ」食感ケーキ 2023年12月18日 12:00
アメリカの意外な場所で見つけた「スターバックス」激レア商品や裏メニューを現地レポート！ 2023年12月22日 20:00
卵とマヨで濃厚コクうま！もりもり食べられる「白菜サラダ」 2023年11月30日 13:00
まるで和風カルボナーラ！やまかけ「とろろパスタ」 2023年12月07日 13:00
とろけるおいしさに驚き！チーズは「しゃぶしゃぶ」にするのが正解だった 2023年12月14日 13:00
オーブンなし＆市販品で簡単に作れる！「かまくらケーキ」 2023年12月21日 13:00
お正月の「なます」には◯◯を入れるのが正解だった！ 2023年12月29日 13:00
焼き鳥だけじゃない！便利すぎる「竹串」の意外な使い方 2024年01月04日 18:00
料理にも使える！「ダブルクリップ」活用術 2024年01月09日 13:00
ふわしゅわ食感が美味！罪悪感ゼロの痩せテリーヌ 2024年01月08日 07:00
卵、生クリーム不要！ワンボウルでできる「レンジでココアプリン」 2024年01月10日 13:00
ステンドグラス風！美しすぎる「キラキラモザイクゼリー」 2024年01月11日 07:00
黄金比率を大公開！なめらか〜な絶品レアチーズケーキ 2024年01月29日 09:00
生クリーム不要！バニラアイスで作る「レアチーズケーキ」が簡単おいしい 2024年01月31日 13:00
簡単すぎ！作業時間5分チーズケーキが絶品 2024年02月04日 13:00
冬の“チョコ欲”を満たしてくれる！ドン・キホーテの「塗るカカオケーキ」実食レポ 2024年02月16日 21:00
梅おにぎりと鮭おにぎり、どっちが正解？栄養士が教える「食べても太らない食事」とは 2023年12月12日 20:00
材料3つ！ふわしゅわスフレチーズケーキ 2024年02月05日 07:00
混ぜるだけ！超濃厚しっとり「生チョコケーキ」 2024年02月08日 07:00
【材料4つ】オレオが活躍！「生チョコムースケーキ」 2024年02月13日 14:00
簡単！オレオで作る「焼かないチーズケーキ」 2024年02月22日 07:00
「材料2つ」「オーブンいらず」がキーワード！2023年に多く読まれた「スイーツ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月30日 10:00
1ヶ月に1回は替えている？「キッチンスポンジ」の取り替えどき＆オススメの優秀スポンジ 2024年02月23日 17:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！外はサクサク中はしっとりの簡単「にんじんケーキ」 2024年03月29日 12:00
フライパンは捨てる前に◯◯掃除に使用！？毎日使うキッチングッズを「捨てるタイミング」は… 2024年03月15日 17:00
材料2つだけ！クリームチーズと◯◯で世界一簡単な「チーズケーキ」 2024年04月06日 15:00
賞味期限が迫ったら！ヨーグルト使い切りスイーツ5選 2024年04月10日 10:00
材料を混ぜるだけで完成！簡単「NYチーズケーキ」 2024年04月18日 07:00
“キャロ活”って知ってる？大ブーム目前のスイーツ「キャロットケーキ」 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
フローズンヨーグルトの味バリエ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら