ヘルシーなのに大満足!「アボカドサンド」が朝ごはんにもランチにも◎

ヘルシーなのに大満足!「アボカドサンド」が朝ごはんにもランチにも◎

カリウムも豊富で美肌効果もある「アボカド」は、積極的にとりたい食材の1つ。サラダにしてもおいしく、麺、ごはん、パンとあわせてもおいしい万能野菜。そんなアボカドを使って今日はサンドイッチでもいかがですか?

食べ応え満点のアボカドサンド4選

和風からスイチリまで、さまざまな味のバリエーションが楽しめる4つのレシピをご用意しました。

アボカドだけのシンプルなサンドイッチ

和風~アボカドサンドイッチ by ゆうたま
ごま油と鰹節がポイントのサンドイッチです。

明太子とあわせておしゃれなオープンサンドに!

パーティーに★アボカド明太オープンサンド by トイロ*
パーティーやおもてなしで活躍する女子ウケ抜群のオープンサンドです。アボカドと明太マヨの組み合わせは食べ出すと止まらない♡

柚子胡椒がアクセントになって美味

【マヨデリ】アボカドのゆず胡椒マヨサンド by omifamily
アボカド&サラダチキンとゆず胡椒マヨがよく合うデリサンドです。

ヨーグルトベースのさっぱりスイチリソースが◎

アボカドチキンのヘルシーチリサンド by ミホ天然工房
ヘルシーなササミと濃厚なアボカドをヨーグルトベースのサッパリチリソースで♪ アボカドたっぷりクリーミーがおいし♪

サラダチキンやレンジでチンしたささみを加えれば、ヘルシーさはそのままにボリュームもアップして満足度も高まります。きれいな緑色で見た目も華やか! 梅雨のじめじめを吹き飛ばしてくれる爽やかな「アボカドサンド」、朝ごはんやランチでぜひ作ってみてください。

クックパッド編集部

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