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【味バリエ豊富】とろウマ♪「レンチン蒸しナス」が夏の副菜に大活躍！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

キッチンに立ちたくないような暑い日でも、おいしいごはんを用意したいですよね。そこでオススメなのが、夏の副菜にピッタリ「レンチン蒸しナス」！ 火を使わずにとろウマな逸品を用意できるので、夏バテ気味のときでも手軽に用意できますよ。では、箸が止まらなくなる味バリエをご覧ください〜！

冷製「ごまポン酢」

冷蔵庫で冷やしてキーンと召し上がれ。

さっぱり！　レンジで簡単蒸しなす
さっぱり！　レンジで簡単蒸しなす by ダロヒコ

なす、A、長ネギ(みじん切り)、炒りゴマ、ポン酢、ごま油

さわやか「ごま和え」

レモンの風味がさっぱりなアクセントに。

レンジで簡単＊蒸しナスの胡麻和え＊
レンジで簡単＊蒸しナスの胡麻和え＊ by モリボーノ

ナス、●すりごま(白)、●しょうゆ、●砂糖(三温糖)、●レモン汁

ご飯が進む「ねぎ醤油だれ」

油淋鶏のタレをかけてガッツリ美味！

レンジで簡単！蒸しなすのねぎ醤油だれ
レンジで簡単！蒸しなすのねぎ醤油だれ by sachi825

なす、ねぎ醤油だれ、ねぎ（みじん切り）、にんにく(みじん切り)・しょうが（みじん切り）、醤油・米酢、きび糖（砂糖）・胡麻油

豆板醤「ピリ辛あえ」

お酒にも合う味わいに仕上がります。

レンジ蒸しなすのピリ辛あえ
レンジ蒸しなすのピリ辛あえ by こはるスマイルごはん

なす、(a)、ごま油・醤油、豆板醤・砂糖

人気食材のナスで作れる、さっぱり美味な逸品たち。サッと簡単に、本格的なおいしさを楽しめますね。夏の副菜をしっかりと用意しておけば、今夜の食事は満足度が高くなること間違いなしです！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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