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【さっぱり&スタミナUP】夏にぴったり「肉みそレタス包み」レシピ集

さっぱりお肉を食べるなら「レタス包み」

暑さを乗り切るためにしっかりとお肉を食べたい、だけどなかなか食欲がわかなくて…夏の肉料理はさっぱりした風味のものがいいですね。今回ご紹介するのは、ひき肉をさっぱりと食べられる肉味噌レタス包みのレシピです。肉味噌に刻んだ野菜を入れたり、レタスを重ねれば野菜もたっぷり食べられます。

タレとレタスが合う

しっかり味のひき肉がパリパリのレタスとよく合う♪ピリ辛やトマト風味も相性がいいですよ。野菜やご飯を一緒に包んで食べるのもおすすめです。

ピリ辛風味

タレが絶品

ご飯も包んで♪

トマト風味

肉味噌と一緒にご飯を包んだり、チーズを入れるなど、包む人によって色々アレンジができて、楽しく食べられそう。たっぷりレタスを用意して、家族みんなで食べたいですね。今年の夏は肉みそのレタス包みをぜひお試しください。(TEXT:菱路子)

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