旬を迎えるてリーズナブルに手に入るオクラは、もっと色々な食べ方を試したいものです。レシピを通して料理の楽しさを発信するクックパッドアンバサダーのみなさんが考案してくれた、新感覚のオクラレシピをご紹介します。
オクラといえば茹でてお浸しにしたり、サラダにするのが定番ですが、他にも色々な食べ方がありそうです。
この時期にぜひ試してみたい、ちょっと新しいオクラの食べ方を集めてみました。
和風の料理に使いがちですが、オクラはそもそも海外でもよく食べられているもの。洋風にもどんどん活用したいですね。
調理が簡単なので家でのリラックスタイムにいサッと作れるのも嬉しいです。
オクラのネバネバを活かすのも◎。自然なとろみを活かしたレシピもどうぞ♪
いかがでしたか。旬のオクラにはまだまだ未知の活用法がいっぱい!ぜひ、色々な食べ方で楽しんでみてください。