焼いたり揚げたりすることの多い手羽元ですが、茹でたたり煮たりと他の調理法でもおいしく食べることができます。特に骨離れがよくなってやわらかい煮込みがおすすめです。
手羽元の味付けバリエーションもとっても豊富! カレー味やトマト味、中華風などどんな味付けでも相性がよく、おいしく仕上がります。
手羽元の煮込みの味つけは本当にバリエーション豊か。ぜひいろいろな味付けにトライして、お気に入りのレシピを見つけてみてくださいね!(TEXT:永吉みねこ)
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