リーズナブルでボリュームたっぷりの鶏むね肉は、一年中大人気。ほぼ毎日のように食卓にのぼるというおうちも、珍しくないかもしれませんね。今回は暑い夏でも作りやすいよう、揚げずに作れる「鶏むね」のおかずを集めてみました。
まずは豪華なラインナップをご覧ください。どれもコッテリ系の味わいで、ご飯がすすむレシピばかり。大定番の油淋鶏や酢鶏、南蛮漬けも、揚げずに作っているので、すごく簡単にできて、しかもヘルシー。この夏ヘビロテ間違いなし。
いかがですか？ これまでもいろいろご紹介してきた「鶏むね肉」の料理ですが、まだまだ知られざる絶品レシピがあるんです。今回は特に、揚げずに作れるものを集めたので、とにかく手間が少ないのが嬉しい。暑くて台所に立ちたくない気分のときでも、これなら作れますね。ぜひともこの夏の献立作りにお役立てください。（TEXT：森智子）
