メインおかず

ラクチンなのに映える！のせておいしい「オープンサンド」5選

2020年08月16日更新

挟まないサンドレシピ

サンドイッチが食べたい！　でも、具材を挟むのがめんどくさい……。そんな人におすすめなのが、乗せるだけで簡単！　しかもおしゃれなオープンサンド。好きなパンと好きな具材を用意して、パンの上に乗せるだけ。ランチタイムにもちょっとしたおつまみにもぴったり！

好きな具材を乗せるだけ

おいしいバケットやカンパーニュを用意できたら、迷わずオープンサンドに挑戦！

野菜たっぷりバゲットサンド

☆バゲットのオープンサンド by ☆Hirosuke☆

バゲット、ゆで卵、ベーコン、茹でたほうれん草、トマト、マヨネーズ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ、ブラックペッパー(お好みで)

ラタトゥイユサンド

夏野菜ラタトゥイユのオープンサンド by うさぎのシーマ

カンパーニュ、玉葱(中)、ズッキーニ、パプリカ(黄)、茄子、にんにく(みじん切り)、トマト缶(カットタイプ)、オリーブオイル、塩、オレガノ(ドライ)、ローリエ、バジルソース、リーフレタス

アボカドと生ハムのおしゃれサンド

簡単お洒落オープンサンド♡乗っけるだけ〜 by ひなズキッチン

カンパーニュ、フランスパン等、メープルシロップ、●アボカド、●オリーブオイル、●マヨネーズ、●クレイジーソルト、●黒胡椒、●（盛り付け）ピンクペッパー、□生ハム、□クリームチーズ、□オリーブオイル、□黒胡椒、□（盛り付け）ディル

キーマカレーのサンド

彩りキーマカレーのオープンサンド by うさぎのシーマ

カンパーニュ、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、菜種油、◇カレーパウダー、◇トマトケチャップ、◇ウスターソース、うずら卵（水煮）、ミニトマト、ズッキーニ（5mm厚さの輪切り）、パセリ、粉チーズ(パルメザン)

北欧風オープンサンド

簡単♪スモーブロー＊北欧オープンサンド by pokoぽん☆彡

カンパーニュ、ライ麦パン、バゲットなど、★マヨネーズ、★生クリーム(植物性ホイップでもOK)、粗びきブラックペッパー、<ディル風味スモークサーモン>、スモークサーモン、ディルorディルウィドミックスorイタリアンパセリ、オリーブオイル、玉ねぎ(スライス)、<北欧風ローストポーク>、ローストポーク(ショルダーハムでもOK)、クローブorオールスパイスorナツメグ、オリーブオイル、かいわれ大根(クレソンでもOK)

忙しい朝や、何となく準備が面倒に感じてしまうランチタイム。おいしいパンと好きな具材を用意しておけば、パンの上に乗せて盛り付けるだけでおしゃれでおいしいサンドイッチが完成します。具によってはかなりボリューム感もでるので、お腹の満足度も高いんです！　ぜひ、試してみてくださいね！（TEXT：上原かほり）