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組み合わせ無限大！「ポン酢」を使った鶏肉レシピ集めました！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人気のポン酢味のコラボ

いつも作っている料理でも、ポン酢を加えるとまた違った味わいになるから不思議ですよね。そこで今回は、家計のお助け食材・鶏肉のポン酢バリエにフィーチャーしました。あなたはどのコラボがお好み？ さっそくチェックを。

脱マンネリにオススメ

今回は、定番のおろしポン酢から、マヨネーズ、ガーリック、柚子胡椒、豆板醤＆ケチャップなど、味わいのガラリと異なる組み合わせのレシピをピックアップしてみました。予想外の美味しさがクセになりますよ。

ポン酢と言えばこの組み合わせ！

鶏肉と茄子のおろしポン酢。
鶏肉と茄子のおろしポン酢。 by きよみんーむぅ

鶏もも肉、塩・胡椒、◎醤油、◎みりん、茄子、片栗粉、小麦粉、大根おろし、ポン酢、サラダ油、水

子どもが大好きなマヨネーズをイン

鶏肉のマヨポン酢
鶏肉のマヨポン酢 by コウちゃん（愛犬

鶏もも肉、塩コショウ、酒、片栗粉、★マヨネーズ（味付け用）、★味ポン、マヨネーズ（炒め用）、小口ネギ

ガーリックが食欲をソソる

鶏胸肉とズッキーニのガーリックポン酢炒め
鶏胸肉とズッキーニのガーリックポン酢炒め by ジャカランダ☆

ズッキーニ（５㎜幅の輪切り）、鶏むね肉、塩・ブラックペッパー、酒、にんにく（すりおろす）、片栗粉、ごま油（胸肉炒め用）、ごま油（追加炒め用）、【合わせ調味料】、◆ポン酢、◆鶏ガラスープの素（顆粒）、◆はちみつ、塩・ブラックペッパー（仕上げ用）

柚子胡椒で爽やか味に

簡単♬鶏ももと白ネギの柚子胡椒ポン酢炒め
簡単♬鶏ももと白ネギの柚子胡椒ポン酢炒め by nonko♪

鶏もも肉、白ネギ、塩コショウ、ぽん酢、柚子胡椒

ケチャップ＆豆板醤で甘辛く

チキンバー ケチャぽんジャン セサミ
チキンバー ケチャぽんジャン セサミ by MIZUHOʘ‿ʘ

チキンバー、☆ケチャップ、☆ポン酢、☆豆板醤、オリーブオイル、黒ごま

いかがですか？ 今回ご紹介した組み合わせ以外にも、アレンジ自在のポン酢。これは美味しい…という味ができたら、ぜひ投稿して、教えてくださいね。楽しみに待っています。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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