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夏にぴったり！オトナ味の「爽やかわさびパスタ」がお手軽ランチに◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏にオススメ爽やかランチ

ランチはパパッとすませたい。しかも節約できたら、なお嬉しい。そんな希望を叶えるべく、パスタという選択肢をチョイスすることは多いと思います。麺を茹でたらソースを合わせて完成するパスタは、お手軽ランチに大活躍。じりじりと厳しい日差しの外をみながらのランチは、爽やかな味付けで涼しく食べるのはいかがでしょうか。

隠し味にわさび

今回紹介する夏にぴったりな爽やかパスタは、どれも「わさび」が使われているもの。清涼感ある香りが鼻から抜けると、まるで澄んだ水の流れる小川を連想してしまいそうですね。ちょっぴり大人味の「爽やかわさびパスタ」それではさっそくチェックしてみましょう！

アボカドとわさびの相性抜群

節約★完熟アボカドの冷製ワサビマヨパスタ
節約★完熟アボカドの冷製ワサビマヨパスタ by びんぼ姫

お好みのパスタ、完熟アボカド、レモン汁、マヨネーズ、醤油、ローストガーリック、わさび、あらびきコショウ

磯の香りでますます爽やか気分

わさびと青海苔の金欠節約クリームパスタ
わさびと青海苔の金欠節約クリームパスタ by y087キッチン

パスタ、塩 オリーブオイル（茹で用、◯牛乳、◯だしの素、☆昆布つゆ、☆しょうゆ、☆わさびチューブ、青海苔、わさび （添える用

めんつゆで混ぜるだけなのでとっても簡単

わさび☆めんつゆ混ぜるだけパスタ
わさび☆めんつゆ混ぜるだけパスタ by SAYURI1024

パスタ、ワサビ(カメヤ使用)、つゆの素(麺つゆ)、大葉(千切り)、トッピング刻み海苔

缶詰を使ってしっかり食べよう

安い！早い！さんまの蒲焼缶で和風パスタ
安い！早い！さんまの蒲焼缶で和風パスタ by あけちゃんち。

さんまの蒲焼き缶、パスタ、バター、☆蒲焼のタレ、☆水、☆わさび、大根おろし、めんつゆ(2倍濃縮)、万能葱(小口切り)

塩昆布と梅でさらに夏らしく

塩昆布梅わさび味★水菜とツナのパスタ
塩昆布梅わさび味★水菜とツナのパスタ by KT121

スパゲティ、水菜（３～４ｃｍにカット）、●塩昆布、●ツナ缶(オイル漬け)、●梅干し（甘くない物）、●蜂蜜、●練りわさび

爽やかな香りで暑さを忘れられるかもしれない「わさびパスタ」。夏ランチの定番にいかがでしょうか？（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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