この時期、すいかをまるごと購入したり、いただいたりすることってありませんか? ただ、一度に食べきれないという声も。そこで今回は、すいかを食べきれなかったときにおすすめの「すいかシャーベット」をご紹介します。シャリシャリ食感で、夏のおやつやお風呂上がりにぴったりです!
作り方はいたって簡単。すいかを牛乳やヨーグルトと混ぜて固めるだけ。あらかじめ一口サイズで固める方法もあります。また、スムージーにするというテクニックも。赤い見た目もかわいいです。
どれも簡単に作れるものばかりです。ぜひ冷蔵庫に余っているすいかで作ってみてください。(TEXT:若子みな美)