cookpad news
メインおかず

【旬の夏野菜】たった5分「オクラ×ごま油」おつまみがお酒にピッタリ！

夏の晩酌に用意したいおつまみといえば、やっぱり夏野菜もかかせませんよね。そこでオススメなのが、5分で作れる「オクラ×ごま油」おつまみです！ お酒にピッタリの味わいを簡単に用意できるので、今夜の晩酌をゆったり楽しめますよ〜。

ピリ辛マヨ炒め

豆板醤とにんにくの風味で目が覚める！

簡単！オクラのピリ辛マヨ炒め
簡単！オクラのピリ辛マヨ炒め by kanatomam

オクラ、ちくわ、マヨネーズ、豆板醤、おろしニンニク、ごま油

オーブン焼き

塩、ポン酢、しょう油など好みの食べ方で。

【超速】5分で焼きオクラ
【超速】5分で焼きオクラ by 浦氏食堂

オクラ、ごま油、☆食べ方、　①ごま油＆お塩、　②白ポン酢、　③醤油＆カツオ節

しょう油＆ごま油炒め

フライパンでサッと炒めればできあがり。

おつまみにも♪おくらのごま油炒め♡
おつまみにも♪おくらのごま油炒め♡ by よーちゃん45♡

おくら、ごま油、★醤油、★旨味調味料

もやしオクラ和え

天かす、のり、麺つゆ、ポン酢がポイント。

簡単もやしオクラ♪
簡単もやしオクラ♪ by あや花ぽんぬ

もやし、オクラ、天かす、めんつゆ、ポン酢、ゴマ油、刻みのり、ごま

のり巻き

ねぎとオクラが海の香りに包まれて絶品。

オクラのり巻き
オクラのり巻き by るこってぃ

オクラ、ネギ、ぽん酢、ごま油、鷹の爪(好みで)、すりおろしにんにく、海苔

サッと用意できる夏野菜おつまみなら、暑い日でも簡単＆大満足間違いなし。その日の気分やお酒に合わせて、好みのレシピを試してくださいね。帰り道にオクラを購入して、今夜さっそく味わってみませんか？（TEXT：八幡啓司）

関連する記事
ささみ肉を濃厚に仕上げるコツは片栗粉！「ささみとアスパラの黒コショウ炒め」でご飯がすすむ 2023年03月25日 16:00
丸々1個食べられそう！レタスは茹でて“塩昆布和え”が大正解 2023年03月27日 17:00
【簡単10分】今が旬！「たけのこ」だけで作れる副菜レシピ 2023年04月21日 18:00
フライパンひとつで2品完成！ぐっち夫婦直伝「厚揚げと豚バラキャベツの甘みそ炒め」 2023年04月12日 12:00
お酒に合わせて選べる旨さ！「豆腐ステーキ」味バリエ 2023年05月03日 17:00
500人絶賛レシピも！さっぱり味の「まいたけのポン酢炒め」が爆速完成 2023年05月05日 17:00
無限に食べられそう！「わかめ」のおいしい食べ方 2023年05月05日 07:00
お手頃野菜が豪華見え！とろ〜りとしたコクがたまらない「ユッケ風」 2023年05月12日 11:00
箸が止まらない！材料2品以内で「きゅうり×ポン酢」つまみ 2023年06月01日 14:00
低カロリーで旨みたっぷり！「ちくわ」にはオクラを詰めるのが正解 2023年06月13日 17:00
700人絶賛レシピも！ツナ缶で簡単「冷製パスタ」5選 2023年06月18日 06:00
きゅうりもなすも！食べるまで5分の「浅漬け」レシピ4選 2023年06月23日 15:00
【420人が絶賛】フライパン＆30秒で完成！「オクラ」は蒸すが正解 2023年06月24日 17:00
ぐっち夫婦のおすすめ！さっぱり「豚こまの梅ポン炒め」でご飯とお酒がすすむ 2023年06月24日 16:00
夏野菜で食卓鮮やか！「鶏のカラフルハニーマスタード炒め」の簡単献立 2023年06月03日 11:00
材料2つで簡単完成！「鶏ささみのキムチマヨ炒め」の献立 2023年06月04日 12:00
大葉や梅干しが大活躍！さっぱり美味「豚の大葉味噌炒め」の献立 2023年06月17日 11:00
意外な組み合わせもクセになる「豆腐の即席おつまみ」5選 2023年05月03日 05:00
ごま油がクセになる！やみつきのウマさ「きゅうりナムル」があと一品にぴったり 2023年05月05日 05:00
ビールに合う！パパっと作れる「ししとうだけ炒め」 2023年07月13日 17:00
血糖値を下げる働きも。オクラは“切ってから茹でる”が正解⁉ 2023年07月06日 15:00
「白だし」だけで味つけ！簡単すぎ夏野菜の副菜 2023年07月05日 16:00
即完成で激うま！「トマトだけ」副菜バリエ 2023年07月06日 17:00
中毒性あり⁉ この夏ヘビロテ確実の「オクラ」レシピ 2023年07月08日 13:00
夏の疲れに食べておきたい！「濃厚オクラ炒め」レシピ4選 2023年07月14日 07:00
今日は何のせる？「冷奴」の日替わりトッピングアイデア 2023年07月24日 16:00
580人絶賛！暑くてバテちゃう日は「納豆そうめん」が最強 2023年07月30日 06:00
夏の定番「みょうがの味噌汁」レシピ4選 2023年07月08日 10:00
人気の夏野菜を手軽においしく！えびとズッキーニの"塩バターガーリック"炒め 2023年07月12日 14:00
ヘルシーでボリューム満点！「豚しゃぶオクラ」のどさっと盛り 2023年07月22日 16:00
2700人絶賛レシピも！「夏野菜」をモリモリ食べられる副菜5選 2023年07月11日 21:00
夏野菜たっぷり！さっぱり美味「豚しゃぶなす」献立 2023年07月08日 11:00
プチプチ食感も美味！オクラが大量消費できる肉おかず 2023年07月07日 12:00
リピ決定！ポリポリやみつき「最強のきゅうり」 2023年08月04日 19:00
夏に欠かせない爽やかな味！「みょうが」たっぷりのあと一品副菜 2023年08月04日 14:00
香ばしくてさっぱり味が◎ 作りおきに「夏野菜の焼きマリネ」 2023年08月06日 16:00
おにぎりだけじゃなかった！カリッ＆ネバ食感がおいしい「悪魔のオクラ」 2023年08月12日 10:00
サッと完成！オクラだけ副菜3選 2023年08月14日 17:00
【君が主役だ！】780人が絶賛する「Mr.オクラ」ってどんなレシピ？ 2023年08月26日 09:00
食べすぎ注意！去年も流行した「オクラのから揚げ」 2023年08月25日 15:00
人気料理家・長谷川あかりさんが提案。料理欲が上がらない夏こそ「炊き込みご飯」に頼ろう 2023年08月28日 19:00
夏のランチはコレ！簡単「さっぱり素麺」 2023年08月18日 11:00
お肉が固くならないテクも！7月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年08月10日 22:00
ひんやり＆野菜もとれる！ 「冷やし茶碗蒸し」3選 2023年08月23日 21:00
スタミナ系おかず「豚のねぎ塩炒め」の簡単献立 2023年08月19日 11:00
揚げずにカリッ！「マカロニ」で簡単おつまみができちゃった 2023年07月31日 16:00
たった5分で作れる！箸休めにうれしい「なすの浅漬け」 2023年08月17日 16:00
もう痛くない！「オクラのうぶ毛の取り方」 2023年09月06日 11:00
夏野菜たっぷりでボリューム満点「鶏もも肉のカレー炒め」献立 2023年09月02日 11:00
これ便利！業務スーパー好きが絶賛する「冷凍野菜」4選 2023年09月10日 12:00

おすすめ記事

    cookpad plus 2023年秋号
    あっさり！揚げないチキン南蛮
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら