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【旬の夏野菜】たった5分「オクラ×ごま油」おつまみがお酒にピッタリ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏の晩酌に用意したいおつまみといえば、やっぱり夏野菜もかかせませんよね。そこでオススメなのが、5分で作れる「オクラ×ごま油」おつまみです！ お酒にピッタリの味わいを簡単に用意できるので、今夜の晩酌をゆったり楽しめますよ〜。

ピリ辛マヨ炒め

豆板醤とにんにくの風味で目が覚める！

簡単！オクラのピリ辛マヨ炒め
簡単！オクラのピリ辛マヨ炒め by kanatomam

オクラ、ちくわ、マヨネーズ、豆板醤、おろしニンニク、ごま油

オーブン焼き

塩、ポン酢、しょう油など好みの食べ方で。

【超速】5分で焼きオクラ
【超速】5分で焼きオクラ by 浦氏食堂

オクラ、ごま油、☆食べ方、　①ごま油＆お塩、　②白ポン酢、　③醤油＆カツオ節

しょう油＆ごま油炒め

フライパンでサッと炒めればできあがり。

おつまみにも♪おくらのごま油炒め♡
おつまみにも♪おくらのごま油炒め♡ by よーちゃん45♡

おくら、ごま油、★醤油、★旨味調味料

もやしオクラ和え

天かす、のり、麺つゆ、ポン酢がポイント。

簡単もやしオクラ♪
簡単もやしオクラ♪ by あや花ぽんぬ

もやし、オクラ、天かす、めんつゆ、ポン酢、ゴマ油、刻みのり、ごま

のり巻き

ねぎとオクラが海の香りに包まれて絶品。

オクラのり巻き
オクラのり巻き by るこってぃ

オクラ、ネギ、ぽん酢、ごま油、鷹の爪(好みで)、すりおろしにんにく、海苔

サッと用意できる夏野菜おつまみなら、暑い日でも簡単＆大満足間違いなし。その日の気分やお酒に合わせて、好みのレシピを試してくださいね。帰り道にオクラを購入して、今夜さっそく味わってみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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