オムライスやドリアが食べたいけれど、そこまで手間をかけたくないというときはありませんか? 今回は、そんなときにおすすめの「卵のせケチャップライス」をご紹介します。ケチャップライスにゆで卵をのせてマヨネーズをかけ、オーブントースターで焼けばできあがり。簡単で見た目もよく、おいしいです♪
グラタン皿などに炒めたケチャップライスを入れてゆで卵をのせ、マヨネーズをかけてオーブントースターで焼けば、香ばしさがキッチンに広がって食欲もアップ!
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「ケチャライスにチョイ醤油マヨ美味しすぎる(*゚ー^)ゆで卵も◎」「今日のランチ≧∇≦いい匂い♪♪マヨがたまらん~☆ごちです!」などと嬉しい声が届いています。
マヨネーズをかけて焼くことで濃厚な味わいになりますね。ボリュームもたっぷりで、ランチに食べればエネルギーをしっかりチャージできそう。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)