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節約食材のもやしと常備食材の卵は日々の料理に大活躍ですが、今回はこの2品で作れる簡単副菜をご紹介。シャキシャキもやしとふわふわ卵がマッチしておいしいんです。焼き肉のたれやオイスターソースなどで味つけすれば、迷うことなく簡単に味が決まります!
もやしと卵だけで作るのに、ごはんにもしっかり合うんです! もやしだけだと副菜になりがちですが、卵を入れることでボリュームが出て、ごはんにも合うおかずに。ごはんにのせて丼風にするのもおすすめです。
少ない材料ですぐに作れます。あと一品というときにもおすすめ。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
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