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裏ワザ

これからの新常識・お餅deピッツア！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お正月のお餅…余ってませんか！？

雑煮や焼き餅など、お餅を食べ飽きた人もいるかと思います。そんなお餅活用法として、 「チョコ×お餅」や「余った切り餅で大福ができた！」、「余ったお餅で…レッツ・フォンデュ！？」とご紹介してきました。

余った切り餅、今度はピザの生地に大変身！

一風変わったお餅の活用方法…、それはピザの生地を餅でつくってしまうんです！具材では見かけますが、なんと生地になるんです。
チーズとお餅、ダブルのとろ～り感がクセになりますよ！トッピングを洋風にしても和風にしても相性バツグン。クックパッドにもお餅を生地にしてピザをつくるアイデアレシピが投稿されていました。さっそくマネしてみたいレシピをいくつかご紹介しましょう☆

お手軽派にはフライパンレシピ！

冷蔵庫にある食材で

残ってるお餅で♪簡単＊お餅ピザ
残ってるお餅で♪簡単＊お餅ピザ by utnrxx

切り餅(今回は切り餅使用)、ピザソース(なければケチャップ)、ベーコン(ウインナーでもOK)、ピーマン、玉ねぎ、とろけるチーズ、サラダ油

女子会にぜひ〜♪

フライパンde餅ピザ②簡単☆アレンジ
フライパンde餅ピザ②簡単☆アレンジ by ☆空への想い☆彡

餅、アボカド、ガーリックパウダー、☆ハム、☆ベーコン、☆トマト、☆パプリカ(黄)、☆むきエビ、塩・コショウ、ピザ用チーズ、ハーブ

本格派にはオーブンレシピ！

葱マヨ和風餅ピザ
葱マヨ和風餅ピザ by 春小町

切り餅、ねぎ(小口切り)、桜えび（小エビ）、マヨネーズ、しょう油、ピザ用チーズ

食べる分だけトースターレシピ！

オーブントースターで作るうちの餅ピザ
オーブントースターで作るうちの餅ピザ by ❀あおい❀

切り餅、溶けるチーズ(溶けるスライスでも)、トマトケチャップ、ここでは我が家の杵つき餅(ID:2443308)を使っています。、あれば、輪切り用ピーマン

この週末にさっそく試してみてくださいね！（TEXT：ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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