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超助かる!“レンジ5分”で作れるお弁当おかずまとめ

クックパッドニュース編集部

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忙しい朝に助かる!レンチンおかず

今年はコロナの影響で、夏休みも短めの地域が多かったようですね。そろそろ本格的にお弁当作りが再開したという人も多いかもしれません。そこで今回は、5分で作れるお弁当おかずをまとめてみました。忙しい朝に大助かり。寝坊した日にも便利です。

材料を入れて加熱するだけ

今回は、電子レンジで作れるおかずをフィーチャー! たった5分で完成するものばかり。ちょっとスキマができた……なんてときもサッと作れるので、重宝します。

春雨を別ゆでしなくてもOK

シャキシャキ食感がクセになる

ごま油&塩昆布でおいしさアップ

デリ風サラダも簡単に作れる

甘辛なすが絶品

いかがですか? チャプチェからデリ風サラダまで、どれも5分で作れるなんて感動モノ。レンジにお任せなので、忙しい朝でも気軽に作れます。メインに合わせていろいろ選べるのも嬉しい。これは絶対に試す価値ありです。(TEXT:森智子)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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