残暑に嬉しい味つけ「鶏むね×じゃがいも炒め」レシピ集めました!
2020年09月15日 09:00
一年を通して活躍するじゃがいもですが、夏野菜から秋野菜に移り変わるこの時期は特に活用機会の多い食材です。他の食材を組み合わせず、じゃがいもだけでおいしいおかずが作れたらお弁当作りにも役立ちますね。今回はじゃがいもだけで作れるおかずバリエーションをご紹介。レンジでできるレシピもあり、忙しい朝やあと1品にも役立ちます。
コンソメやカレー粉、味噌などどんな調味料でも合うじゃがいも。味付けを変えれば飽きづらくなり、一週間のうちに数回登場してもおいしく食べられます。さまざまな味付けで楽しめるじゃがいもおかずのレシピを集めました。
小さめに切れば火の通りも早く、短時間で調理できるから、隙間埋めにも大活躍! 毎日のお弁当の副菜に「じゃがいもだけ」おかず、ぜひ作ってみてください。(TEXT:菱路子)