食物繊維たっぷりなのに低カロリー!秋を感じる「鮭×きのこ」の主食5選

食物繊維たっぷりなのに低カロリー!秋を感じる「鮭×きのこ」の主食5選

旬の鮭を使った主食レシピ

秋においしい魚のひとつ、鮭。旬な魚はお値段も手頃なので食卓に並ぶことが増えますよね。メインのおかずにしがちな鮭ですが、主食となるレシピの具材として使うこともおすすめなんです! ご飯にパスタと、なんにでも合う鮭のレシピに挑戦してみてくださいね!

ランチにも夕飯にもぴったり!

ランチにも夕飯にも使えそうなレシピがたくさん! 旬の食材を使って1品でもお腹いっぱいになる主食レシピは、忙しいママたちにもうれしいですよね!

炊き込みご飯

入れて炊くだけ☆鮭の炊き込みご飯 by ニーナ41
本当に入れて炊くだけの簡単レシピです!!なのにほーんとおいしい炊き込みご飯ができます

和風醤油パスタ

生鮭♡しめじとほうれん草の和風醤油パスタ by 安里の嫁♡
クリーム系も良いけれど、和風も良いですよ♡

キッシュ

秋鮭ときのこのキッシュ by カヌレ314
冷凍パイシートを使った鮭ときのこのキッシュです

雑炊

寒い冬に♪おいしい鮭雑炊 by ななぐくん
鮭が美味しい季節♪ちょっぴり中華風の雑炊で体ぽかぽか温まりますよ!

マヨピラフ

炊飯器で簡単☆鮭としめじのマヨピラフ by おぶうさま
とにかく簡単♪中途半端に残った鮭があれば一度お試しあれ!マヨネーズのコクがいい味出しています♡

メインのおかずに使いがちな鮭ですが、主食としてもこんなに幅広く使えるんです。今年の秋は、日替わりで鮭を楽しんでみてはいかがですか? (TEXT:上原かほり)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、毎日編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

おすすめ記事

    「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)