【3つの方法を紹介】旬の「いちじく」の皮を上手にむく方法

包丁を使わずに剥く方法

いちじくの旬がやってきましたね。スーパーでも目にすることが増えました。上品な甘みとやわらかな酸味が特徴の美容効果たっぷりのいちじくですが、自分では買ったことがない方もいるかもしれません。食べたいけど、どうやって剥くんだろう、と思ったことはありませんか？今回は包丁を使わずに上手にいちじくの皮を剥く方法を3つご紹介します。

手軽な方法３つ紹介

スプーンを使って、くり抜くようにすくうと簡単に実がとれます。また、包丁の代わりにバターナイフでこそげるように優しく皮を削る方法も手軽です。そして、湯剥きすると気持ち良くつるっと皮が剥けます。ジャムを作る時など大量の皮を一気に剥くのに役立ちそうですね。

スプーンを使って

スプーンで簡単いちじくのむき方（食べ方） by ゆりとばら

いちじくは包丁を使わずに剥けます

バターナイフを使って

完熟いちぢく 皮剥き by アヤマキ

完熟のいちぢくがあっという間にキレイに☆

湯剥きして

いちじくの皮の剥き方 by ukulele大好き

この方法ならツルンと剥けますよ～♡

※ 記事のメイン写真はこちらの記事をイメージして選定させていただきました

今までいちじくの皮が上手く剥けなかった方や、いちじくを買ったことのない方も、これで安心して剥けるのではないでしょうか？ ぜひきれいに皮を剥いて旬のいちじくを堪能してみてください。（TEXT：道川佳苗）