中に◯◯が入ってじゅわウマ♪「香港風メロンパン」が新しい！

好きなパンランキング上位にランクインし、老若男女問わず多くの人から愛されている「メロンパン」。中にクリームが入ったものや、アイスをはさんだもの、生地にメロン果汁を練りこんだものなど、いろいろなものがありますが、今、日本ではまた新たなメロンパンに注目が集まっているんです。

一体どんなメロンパンなのかというと、一見ふつうのメロンパンのように見えますが、中になんと「バター」をはさんで食べるんです。発祥の地が香港ということから“香港風メロンパン”とも言われています。このメロンパンが台湾で人気を集め、日本にもついに上陸しました！タピオカや豆花（トーファー）など、台湾スイーツは次々とブームになっているため、このメロンパンも次なるブレイクスイーツとして注目されているんです。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

メロンパンはカリッと焼くのがポイント。このとき、電子レンジで温めるのではなくオーブンで焼くのがおすすめ。焦げないように注意しましょう。

冷蔵庫で冷やしておいた固めのバターをはさむのがポイント。

バターとメロンパンが見事融合！ はさむバターの種類を変えても、また違った味が楽しめるかもしれません。カロリーが気になるところではありますが、我慢せずに食べる時は思い切って食べることも大事…だと思います…よ。