cookpad news
トレンドレシピ

材料３つでふわふわのパンができた！？SNS動画で話題の「雲パン」に注目♪

今年の春夏はおうちにいる時間も長かったため、パン作りに初挑戦したという人も多かったようです。しかし、挑戦してみたものの、中には「パンって作るのが大変」「発酵がうまくいかなかった」という人も。そんな方におすすめしたいのが、材料３つで作れる食感も楽しい「雲パン」です。

雲パンの人気が爆上がり！

SNSを中心に話題沸騰中の「雲パン」。ちぎってみると中はまるで雲のように真っ白ふわふわ。動画映えする感動のビジュアルです。8月の中旬以降、突如検索数を伸ばし始め、クックパッドでも注目度がアップしています。

そして、「雲パン」の魅力は材料の少なさ。通常、パンを作るときはイーストを使って、生地を発酵させたりしますが、「雲パン」は砂糖、卵白、片栗粉（もしくはさつまいも澱粉、コーンスターチ）のたった３つでふわっふわのパンができちゃうんです。

作り方のポイントは、卵白の泡だてにあり！

まず、オーブンを200度で予熱しておきます。そして、材料３つ（卵白、砂糖、片栗粉）をすべてボウルに入れて泡だてていきます。ツノが立つまでしっかりと！ここがポイントです。そうすることで、焼きあがったあとにパンのような仕上がりになり、食感もふわふわになります。そして、ツノが立つまで泡だてたら、ドーム型に形を整え、オーブンへ。焼きあがったら完成です。

詳しい作り方はこちらをご覧ください

計り不要！材料3つ！ヘルシー雲パン
計り不要！材料3つ！ヘルシー雲パン by まちゃみ♪ママ

卵白、砂糖、さつまいも澱粉　　※コーンスターチ、片栗粉で代用OK

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

実際作ってみるとパンというよりかは、ふわっと軽いお菓子という感じでした！ 色をつけるとほんのりパステルで可愛らしい仕上がりになるので、子どもウケも抜群♪ SNSには「雲パン」の動画も続々と登場しており、今後はアレンジレシピも増えそうな予感！ぜひチェックしてみてくださいね。

連載: 今週の注目キーワード
クックパッドで検索回数が上昇している注目キーワードを編集部がピックアップ！ 皆さんが最近気になってたあの料理、あの食材……新たなヒットを予感させるレシピをご紹介します♪
関連する記事
話題の韓国グルメ「10円パン」をおうちで超簡単に作れる！ 2023年06月13日 14:00
パンもご飯もない日に！「小麦粉」が大活躍の朝食レシピ4選 2023年06月16日 06:00
コストコ人気NO.1の冷凍パン「ふわふわ解凍ワザ」でもっとおいしく 2023年06月18日 10:00
これはクリームパンの進化系!?ニューヨークから上陸「シュプリームクロワッサン」 2023年06月21日 18:00
5月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年06月08日 21:00
この夏、食べてみたい！ジューシー美味な「トマトトースト」 2023年06月27日 06:00
700人絶賛！卵の代わりに◯◯を入れるだけでチーズケーキ風「フレンチトースト」ができた 2023年07月28日 06:00
これさえあれば◎ご飯が進む「ひき肉の作りおき」レシピ4選 2023年07月29日 08:00
10分で食べられる！何もない朝に超スピード完成パン 2023年07月30日 10:00
朝はコレ1枚でOK！「卵×トースト」の大満足レシピ 2023年08月03日 06:00
器具不要で楽ちん！フライパンで作る絶品ホットサンド5選 2023年08月05日 06:00
まるでカスタード！混ぜるだけ「豆腐クリーム」がヘルシー美味と評判 2023年08月14日 16:00
さくシュワ食感！材料2つで「犬のメレンゲクッキー」ができた 2023年09月02日 15:00
まねしたくなる！懐かしの「カニパン」ちょこっとアレンジがかわいすぎる 2023年09月03日 06:00
いちごジャムの甘じょっぱさが絶品！韓国風モンティクリスト 2023年09月07日 06:00
食パン1枚で満腹！ボリューム満点でしっかり食べられる朝ごはんレシピ 2023年09月12日 06:00
冷蔵庫に卵しかない！そんな朝にちゃんと作りたい時の朝食アイデア 2023年09月14日 06:00
朝ごはんの準備忘れたら…「フライパン10分」で作れるパンが最高 2023年09月22日 06:00
フレンチトーストも作れる！レンジで「マグカップ朝ごはん」 2023年09月26日 06:00
しまった米炊いてない…！ご飯がない朝でも作れる弁当4選 2023年09月30日 06:00
フライパンで！チーズとろ〜りホットサンド 2023年10月01日 15:00
食パン1枚で大満足！全部一緒に焼くだけの簡単韓国ワンパントースト 2023年09月28日 12:00
食パン1枚で大満足の朝ごはん！8月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年09月05日 22:00
驚異の味しみ1分！アレ入れるだけで、ありそうでなかった【カフェオレフレンチトースト】が完成 2023年09月25日 12:00
食パン1枚で大満足◎ボリューム＆栄養たっぷり「キャベツと玉子のタルタルトースト」 2023年09月21日 12:00
生のものは今だけ！「ブルーベリー」でジャムを作ろう 2023年08月10日 18:00
意外すぎるコラボ！たんぱく質もしっかり摂れる「ちくわパン」 2023年10月07日 07:00
材料4つ！ふわしゅわスフレチーズケーキが濃厚美味 2023年10月19日 07:00
見た目はリンゴ、中身はプリン!?「たっ・ぷりん・ご」パン 2023年10月22日 07:00
カリカリ食感＆具だくさんで大満足！パンもご飯もない朝は「春巻きの皮」が正解 2023年10月05日 06:00
作りおきできる！冷凍もOKの「朝トースト」レシピ 2023年10月08日 06:00
フライパンで焼ける！究極の「ふわふわスフレパンケーキ」 2023年10月10日 14:00
材料3つ！また食べたくなるフワッフワッの「雲パン」 2023年10月21日 08:00
材料2つでOK！10分で完成の「バナナパン」 2023年10月19日 10:00
おにぎりの意外な具が旨すぎ！9月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年10月10日 22:00
ご飯のお供だけじゃない！ちょっぴり和風の「鮭フレトースト」 2023年10月14日 11:00
焼き型不要、食パンで手軽！SNSで話題の「シュプリームクロワッサン」レシピ 2023年10月04日 10:00
作業たったの10分！超時短で「ベーグル」が作れた 2023年11月03日 06:00
ヨーグルトで簡単！口当たり濃厚「天使のデザート」って？ 2023年11月07日 14:00
アメリカのママの味。本場の「パンケーキシロップ」で幸せ気分 2023年11月10日 06:00
超絶お手軽！つけ込まない「クロックムッシュ」 2023年11月14日 06:00
材料2つ！トースターで作れる「10分完成パン」が簡単おいしい 2023年11月22日 06:00
15分完成！材料2つでできちゃう「爆速パン」 2023年11月23日 06:00
200人絶賛！ツナ缶とチーズとろける「フライパンホットサンド」がブランチにぴったり 2023年11月26日 10:00
ズキズキ痛む、頭が重い…秋の頭痛は「気圧」が原因かも？専門家おすすめ食材はコレ 2023年10月08日 20:00
市販の◯◯で！Z世代に話題の「10円パン」が簡単に作れちゃう！ 2023年11月28日 10:00
キッシュやオニグラも作れちゃう！レンジで簡単「マグカップ朝ごはん」 2023年12月03日 06:00
10分で完成するスピードパンが人気！11月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月05日 22:00
ホットケーキミックスで手軽に作れて絶品！さつまいもの「鬼まんじゅう」 2023年11月28日 13:00
プラス〇〇で格上げ！ホットケーキミックスでお手軽スコーン3選 2023年12月05日 13:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
安くて美味♪鶏ひき肉のおかず
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら