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カリフワッ美味！ヘルシーな「簡単豆腐ドーナツ」を作ってみよう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おやつにドーナツはいかが？

子供から大人までみんな大好きなドーナツ。おうちで作ってみたいけれど、カロリーが気になるし、油で揚げるのが面倒という声もちらほら。そんなときは「豆腐ドーナツ」にチャレンジしてみませんか？

豆腐入りだからカロリー控えめ

今回紹介する豆腐ドーナツは、薄力粉やホットケーキミックスなどを混ぜ合わせたドーナツ生地に絹ごし豆腐をプラスします。豆腐を加えることでふんわりモチモチに、かつ普通のドーナツよりカロリーが抑えられてヘルシーにもなります。フライパンで少ない油で揚げ焼きにできるのも嬉しいポイントです。

ホットケーキミックスで作る完熟バナナ入りドーナツ

材料3つ＊豆腐とバナナの揚げないドーナツ
材料3つ＊豆腐とバナナの揚げないドーナツ by あーぴん（道添明子）

ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、完熟バナナ、揚げ油、粉砂糖

きなこをまぶした和風ドーナツ

さっくり柔らか♪ 豆腐ドーナツ〜揚げ焼き
さっくり柔らか♪ 豆腐ドーナツ〜揚げ焼き by 小豆ん子

○薄力粉、○B.P、絹ごし豆腐、上白糖、卵黄、太白ごま油、●きな粉、●上白糖、●粗塩、サラダ油

蒸し焼きにしてさらにカロリーオフ

フライパンで焼くヘルシードーナツ
フライパンで焼くヘルシードーナツ by kokokuma

卵、絹ごし豆腐、きび砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、サラダ油、きび砂糖、ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ（黄粉、すりごまでも）

作りたてのドーナツはふわっとして絶品。お店ではなかなか食べられない味なので、お試しあれ！（TEXT：妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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