日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
一年中でまわっているとはいえ、やっぱりきのこと言えば秋! プリッとして食べ応えのあるエリンギはメイン級のおかずから、副菜の小さなおかずにも大活躍。冷めてもおいしいお弁当にぴったりなエリンギおかずをご紹介。
切り方によっても食感が変わっていろいろな美味しさが楽しめるエリンギ。秋のお弁当の一品にぜひ活用してみてくださいね!
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