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ポイントは“くるくる”!?特売薄切り肉でおいしい「ステーキ」が作れた！

クックパッドニュース編集部

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節約しながらステーキを楽しむ

9月も半ばに差し掛かっていますが、まだまだ暑い日もあり気の抜けない時期。そんな時こそしっかりお肉を食べてスタミナ増強したいところ！ですが、ステーキ肉は値段が張るので、家族全員分を買おうとするとお財布が悲鳴をあげそう...。そんなときは、比較的リーズナブルな薄切り肉をくるくる巻いて「ステーキ風」に！

くるくる巻いてボリュームアップ

薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ by ❤ももら❤

牛肉薄切り、薄力粉(無くてもOK)、塩コショウ、牛脂(焼く時用にあれば)、****、エシャロットワインソース

生ハムを加えて食感チェンジ

薄切り牛肉で くるくるイタリアンステーキ
薄切り牛肉で くるくるイタリアンステーキ by ケチャ＆ウル

牛薄切り肉、バジル、パルメザンチーズ、生ハム、クレイジーソルト（塩コショウでもOK）、薄力粉、トマトソースID :766757

大葉を巻いてさっぱりと♪

牛肉の和風ロールステーキ風
牛肉の和風ロールステーキ風 by 簡単手抜きママ

牛肉薄切り（ロース、バラ等）、醤油麹、にんにく、大葉、サラダ油、大根おろし、ポン酢など

薄切り肉をくるくる巻くと厚みが出て歯ごたえもしっかりするので、まるで本物のステーキを食べているような感覚に。早速、特売の薄切り肉を買って“くるくる”していきましょう！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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