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じゃがいも消費にも◎パリパリ美味「マルゲリータ風ガレット」のボリューム献立

じゃがいもで「マルゲリータ風ガレット」

肉じゃがやポテトサラダなど定番家庭料理に欠かせないじゃがいも。今回は、じゃがいもをピザ生地のようにした「マルゲリータ風ガレット」のボリューム献立をご紹介します。いつもの食材で作るマルゲリータ風ガレットにチキンソテーとシーザーサラダを合わせたボリューム満点献立です。家族も喜んでくれるはず♪

フライパンでそのまま食卓に

じゃがいもをせん切りにしてフライパンに入れ、トマトやチーズなどをのせて焼けばできあがり! パリパリ&とろとろのガレットは、一度食べたらそのおいしさのとりこになってしまうかも。フライパンごと食卓に出せばパッと華やかになりますね。

皮パリパリのチキンソテー&簡単シーザーサラダ

鶏肉は皮目を下にしてフライパンで焼けばパリパリに! ゆで卵をのせた彩り鮮やかなシーザーサラダを添えれば完成です。

パリパリチキンソテー

シーザーサラダ

いつもの食材で作るボリューム満点の献立をご紹介しました。じゃがいもの消費にもおすすめです。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)