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混ぜて焼くだけ!週末ブランチにサクサクおいしい「プレーンスコーン」

クックパッドニュース編集部

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週末ブランチに手作りスコーン

時間がある週末は、朝から手作りスコーンはいかが? 少ない材料で作れて発酵も必要ないスコーンは週末ブランチにぴったり。子どもと一緒に作るのも◎です。プレーンタイプのスコーンに手作りクリーム&ジャムを添えるだけで、おしゃれなブランチの完成です♪

混ぜて焼くだけ!プレーンスコーン

生地を作る

薄力粉と角切りにしたバターを混ぜます。

折りたたむ

生地を2〜3回折りたたみます。

カットしてオーブンに

お好みのサイズに切って、予熱したオーブンに入れます。

完成♪

200度で15分焼けばできあがり!

おともにはクリーム&ジャムを

スコーンのおともには手作りクリーム&ジャムがおすすめ。オーブンレンジをお持ちの方は、先にレンジでクリームやジャムを作っておくと、焼きたてスコーンに添えて食べられます。

クリームチーズでクロテッドクリーム

レンジでカスタード

レンジでジャム

週末ブランチに楽しめるスコーンをご紹介しました。おいしそうですね。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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