日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドで検索された言葉のなかから人気の検索キーワードをランキングで紹介しているこのコーナー。年末〜新年の幕開けは一体どんなキーワードが登場したのでしょうか!?
お正月に飾った鏡餅は、お役目が終わったら“鏡開き”でいただくというのがニッポンの習わし。お雑煮で食べて余ったお餅の使い道も考えたのか、三が日が終わった4日から急激に伸びつつあるキーワードです。
早速ランキングをチェック!!
“まめ(=健康)”に元気で過ごせるように、“まめに働く”などの語呂合わせからお正月に食べられるようになった黒豆。手間がかかると思われがちな豆料理ですが、簡単レシピも増えてきました!
おせち料理の定番料理が早速ランクイン♪ 余ったお煮しめをまた新しいメニューに変身させちゃうリメイクレシピも人気の模様です!
肉でごぼうやニンジンなどの野菜を巻いて作る八幡巻きも、お正月料理の定番。牛肉で作る人はもちろん、鶏肉で作る人もいるようです。
おせちの名脇役、シャキシャキの酢レンコンは、先が見通せるようにという願いが込められたお正月料理。なますに次いで、酢の物はちょっぴり余りやすい…という声も実はチラホラ!
12月31日に食べるのは、年越しそばに限りません♪ 他の人の年越し料理をのぞいてみるのって楽しいですね!
お正月疲れが出始めるちょうど今頃、おなか休めにもなる七草粥は、古くから無病息災を願って食べられてきたもの。春の七草といえば、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。皆さんはぜんぶ覚えてますか?
甘くてフワフワの伊達巻き、手作りしたい!という人は多いようです。本格派からお手軽派までいろんなレシピがありますね!
健康や豊作を祈願して食べられるようになったお正月料理で、素干しにした小さなカタクチイワシを煎って甘辛く味付けしたもの。“ごまめ”と呼ばれることもあります♪
地方・地域によって味や具が異なることがたびたび話題になりますよね。最近では、お正月に限らず体が温まる1品として作る人も多いとか。さて、皆さんがお住まいの地域では、しょう油味?みそ味? お餅は角餅ですか?丸餅でしょうか!?
2014年〜2015年をまたいだこの週のトップヒット!
以上、12月29日(月)〜1月4日(日) の人気の検索キーワード週間ランキングでした。お正月ムードからまだまだ抜け出せない!そんな人は七草粥で体をリセットしてみては? 次週のランキングもお楽しみに! (TEXT:根本ゆみ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。