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コラム

食べることが大好きになる！きな粉de食育デビュー

高たんぱくで子どもの成長に欠かせない必須アミノ酸がバランスよく含まれるきな粉。おいしくて栄養満点のきな粉おやつで食育をはじめてみませんか。

食育ってなあに？

食育とは、食について考える習慣や食に関する様々な知識を身につけること。なんだか難しく聞こえますが、赤ちゃんや小さな子どもにとって一番大事なことは、おいしくバランスよく栄養を取ることです。体の発育が著しいこの時期、食べることが好きになることは食育以外の面でもとても大切。きな粉なら粉状なので０歳代から食べられ、おいしく健康的なおやつが作れます。子どもの食育の第一歩として、きな粉おやつを作ってみましょう！

０歳から食べられるきなこおやつ

おやつを食べるのは３回食になる9〜11ヵ月ごろ（離乳食後期）から。ちなみに離乳食時期のおやつというのはあくまで補食であり、甘い物やお菓子を食べるということではなく、栄養補給としてあげるもの。その点でもきな粉はぴったりなのです！

赤ちゃんのおやつ❤歯固めきなこビスケット
赤ちゃんのおやつ❤歯固めきなこビスケット by るさお

薄力粉、きなこ、卵、砂糖、サラダ油

離乳食にも♡フライパンDEきなこ蒸しパン
離乳食にも♡フライパンDEきなこ蒸しパン by ゆこら

ホットケーキミックス、きな粉、牛乳、卵

離乳食②きな粉ミルクサンド
離乳食②きな粉ミルクサンド by たたきていら

食パン、きな粉、粉ミルク、お湯

離乳食期のおやつ・楽々♪きな粉ボーロ☆
離乳食期のおやつ・楽々♪きな粉ボーロ☆ by ふなこ55

卵黄、片栗粉、きな粉、砂糖

離乳食おやつ(9ヶ月～）＊マカロニきな粉
離乳食おやつ(9ヶ月～）＊マカロニきな粉 by youka0409

マカロニ、きな粉、三温糖(砂糖)、スキムミルク

赤ちゃんだけじゃなく、子どものおやつとしてもおいしそう！特にマカロニきな粉は、タッパーやビニール袋に入れて子どもにフリフリしてもらえば楽しいお手伝いにもなります。自分で作ったものを食べることは食育としてもいいことなんですよ。

2才になったらパン・麺・ごはんにかけるだけ

「おやつは〜？」と子どもに言われたけど家に何もない!!そんなときにおすすめなのが、炭水化物＆きな粉。驚くほど簡単なのに、健康おやつになっちゃうのがきな粉の魅力です！子どもにぴったりのスピーディおやつ。

給食の味♡一口きなこ揚げパン
給食の味♡一口きなこ揚げパン
by hhh__h
★きなこ、★砂糖、食パン、油
ご飯で超簡単！きなこおはぎ♡
ご飯で超簡単！きなこおはぎ♡
by pkchan
ご飯、水、きな粉、お好みで砂糖
子どものおやつに♡きなこうどん
子どものおやつに♡きなこうどん
by AtsukoCafe
うどん、きなこ、砂糖

ちょっとリッチに大人もうれしいきな粉おやつ

おやつの定番ドーナツ、プリン、パウンドケーキをラインナップ。ほんのりとしたきな粉の甘みがくせになりそう。ママ友への手みやげにもいいですね。

きなこパウンドケーキ~ＨＭで簡単おやつ~
きなこパウンドケーキ~ＨＭで簡単おやつ~
by jojoch
ホットケーキミックス、バター（マー...
簡単☆HMとうふきなこドーナツおやつに
簡単☆HMとうふきなこドーナツおやつに
by cocorarara
ホットケーキミックス、お豆腐(絹)...

この３つのレシピは揚げたり、バターを使用しているので離乳食の赤ちゃんには向きません。特にプリンにははちみつを使用しているので、１才未満の赤ちゃんには与えないでください。もちろん、離乳食が終わった子どもなら大人と一緒に楽しめます。

大人気！クックパッドの「ベビー＆ママ」コーナー

クックパッドに赤ちゃんとママのための離乳食コーナーができました。あんしん基準に登録された離乳食レシピはもちろん、これっていつから食べられるのかな？と思ったときに調べられる食材リストや、ベビーのために知っておきたい知識も発信中です。詳しくはこちら

連載: きな粉愛を語り尽くすシリーズ
きな粉餅やきな粉トーストなど、意外と大好きな人が多い「きな粉」。実は検索ピークは１月！ちょっと変わったきな粉レシピから、きな粉にまつわる様々なデータをご紹介！
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