TV「あさイチ」でも紹介!話題の「冷凍卵」から目が離せない!

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昨年、もっともブレイクしたともいえる「冷凍卵」。クックパッドでもいち早くニュースに取り上げてきましたが、その勢いは2015年も止まらない予感!さらに、今年は冷凍卵の特徴をいかした、さまざまなアレンジレシピが生まれてきそうです。

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「あさイチ」で紹介された、冷凍卵レシピ

大人気の朝の番組「あさイチ」(NHK)でも、冷凍卵をつかったレシピが取り上げられました。その中で、紹介されたのが、クックパッドのレシピ作者・will-mariさんのレシピ。

番組で紹介されたレシピはこちら!

冷凍卵なら、おにぎりにできちゃう♪

冷凍卵の醤油漬け黄身入れおにぎり by will-mari
冷凍卵の黄身をお醤油に漬けてお握りに。 まずいわけがない~(^O^)

とろっと濃厚な黄身がたまらない!

冷凍卵の天ぷら by will-mari
天ぷら屋さんで食べる卵の天ぷら、冷凍卵で簡単にできます♪ 11/4 少ない油で揚げるこつをのせてレシピを改善しました。

どの家にも必ずある卵なので、思い立ったら気軽に挑戦できますよね。一体どんな食感なの!?と気になる人は、さっそく試してみてください。

※冷凍する卵はひび割れのない賞味期限内の卵を使用しましょう。また、解凍は冷蔵庫で行い、殻を割ったら2時間以内に食べることをおすすめします。

クックパッド編集部

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