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いろいろなたれに漬けておいしい「◯◯カツ丼」特集

クックパッドニュース編集部

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カツをたれに漬けてラクちんカツ丼

カツ丼といえば、揚げたカツを卵でとじてごはんにのせたものをイメージしますよね。パパもお子さんも大好きなカツ丼ですが、それだとちょっぴり手間がかかって面倒……というときには、カツにたれをからめてごはんにのせたレシピがおすすめです。買ってきたカツでもすぐに作れる、時短カツ丼です！

カツは薄く作るのがポイント

ソースカツ丼のカツは、ソースがしっかりしみ込むよう薄めに作るのがポイントです！

鶏むね肉のソースカツ丼

鶏胸肉でジューシー！簡単ソースカツ丼
鶏胸肉でジューシー！簡単ソースカツ丼 by テンテン☆

鶏胸肉、塩こしょう、衣(小麦粉、溶き卵、パン粉)、キャベツ、★ケチャップ、★中濃ソース、★お好み焼きソース、★砂糖、★みりん、★水、いりゴマ、ごはん

ソースカツ丼本場の味！

本場有名店の味！特製のソースカツ丼
本場有名店の味！特製のソースカツ丼 by もちっしゃ

豚ヒレ肉、塩、コショウ、ご飯、衣、小麦粉、溶き卵、牛乳（溶き卵に加える）、パン粉、特製ダレ、ウスターソース、中濃ソース、ケチャップ、刺身しょうゆ、アップルジュース、みりん、カツオ出汁、その他、キャベツ（千切り）

デミグラスソースでカツ丼

デミグラスかつ丼
デミグラスかつ丼 by earth_blue

豚薄切り肉、卵、小麦粉、パン粉、塩コショウ、デミグラスソース、ケチャップ、赤ワイン、キャベツ

甘辛だれのカツ丼

超簡単▶▶タレカツ丼
超簡単▶▶タレカツ丼 by ramuneᐝiRo

カツ、温かいご飯、千切キャベツ（無くても可）、◎しょう油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎顆粒だし

味噌カツ丼

お一人様♡絶品味噌かつ丼 〜お店の味〜
お一人様♡絶品味噌かつ丼 〜お店の味〜 by とりさんキッチン

【たれ】、みそ、砂糖、酒、みりん、水、チューブのしょうが、チューブのにんにく、、お惣菜のとんかつ、千切りキャベツ、ご飯

卵でとじたカツ丼もおいしいですが、ソースカツ丼はさっぱり食べられておすすめです。肉を薄くすることで、ソースがしっかりしみ込むとともに食べやすくなるので、お子さんから高齢者までおいしく食べられます。ぜひ試してみてください。（TEXT：上原かほり）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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