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お好みの味を見つけて！おうちでツルッと「水餃子」味バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

味バリエ豊富♪ 水餃子

つるっとのど越しのよい水餃子。外食や冷凍のものを買ってくるとなんだかいつも同じような味になってしまいますよね。実は水餃子の具材・味付けは定番の中華以外にも和風やエスニックなど、バリエーションが豊富！ おうちで手作りすることで色々な味を楽しめます。

しそ×ゆずこしょうでさっぱりと

皮から手作り水餃子
皮から手作り水餃子 by つきのわぐまです

材料：皮、薄力粉、砂糖、塩、お湯、材料：具、キャベツ、長ネギ、鳥むね肉ミンチ、☆青じそ、☆柚子こしょう、調味料、塩、ニンニク醤油

パクチーでエスニックに♪

パクチー大量消費に！パクチー水餃子
パクチー大量消費に！パクチー水餃子 by ちゅぶ

パクチー、豚挽き肉（鶏などお好みで）、ニンニク（チューブでも）、餃子の皮、●ナンプラーまたは醤油、●塩コショウ、●片栗粉（なくてもOK）

豚小間で

玉ねぎと豚こま切れで簡単水餃子
玉ねぎと豚こま切れで簡単水餃子 by sudachi839

玉ねぎ、豚こま切れ肉、◎酒、◎片栗粉、◎しょうが(チューブ可)、◎にんにく(チューブ可)、◎鶏がらスープの素、◎塩、◎オイスターソース、◎醤油、◎ゴマ油、白ゴマ、小ネギ、大葉など、ポン酢、酢醤油など

冷たくしてつるんと！

簡単★一気に食べれる絶品水餃子★温or冷
簡単★一気に食べれる絶品水餃子★温or冷 by まりも☆ゲーム料理

餃子の皮、ニラ、ネギ、にんにく、しょうが、ひき肉(豚がオススメ)、☆醤油、☆片栗粉、☆ごま油、水溶き片栗粉(糊付け用)

えび入りでプリプリに♪

鶏ひき肉とエビの水餃子
鶏ひき肉とエビの水餃子 by なっちゃん5296

餃子の皮（大判）、鶏ひき肉、海老、長ネギ、大葉、※片栗粉、※酒、☆しょうが（中くらい）、☆塩、☆しょう油

中華や和風、エスニックの味付けに、具材は鶏肉、豚肉、えびなどなど。水餃子のバリエーションは本当にたくさんあります！ ぜひいろいろな水餃子を作ってみてくださいね。（TEXT：永吉みねこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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