cookpad news
メインおかず

豚肉×人気野菜の「作りおき」レシピ集めました!

野菜と豚肉でおいしい作りおき

冷蔵庫に欠かさず常備しているご家庭も多い豚肉。程よい脂肪とゆたかなうまみで、野菜を美味しいおかずに仕上げてくれます。今回は、この季節に食卓によく登場する野菜と、豚肉を組み合わせた作り置き可能なおかずをご紹介。お家にある野菜と豚肉でちゃちゃっと作っておけば、忙しい日にとても便利です。

みそやオイスターソースが合う

この季節にクックパッドでよく検索される野菜と、豚肉を組み合わせた作りおきおかずのレシピを集めました。オイスターソースやみそを使ってしっかり味に仕上げると、日持ちがよくなりますよ。

【キャベツ】肉味噌炒め

【なす】生姜焼き

【じゃがいも】野菜たっぷり炒め

【ピーマン】辛味噌炒め

【かぼちゃ】オイスター炒め

食べる時は軽くあたため直すだけでOK。調味料と豚肉のうまみを吸った野菜で、箸がすすみます♪ おうちにある野菜と豚肉を組み合わせて、ぜひ作ってみてください。(TEXT:菱路子)