材料たったの2品!ボリューム満点の「スタミナ肉おかず」

材料たったの2品!ボリューム満点の「スタミナ肉おかず」

メイン材料2つ!ボリューム満点おかず

ボリュームたっぷりのおかずというと、材料が何種類も必要なように思われがちですが、材料が少なくても十分に満足できるおかずは作れます!今回はたった2つの材料で作るスタミナ肉おかずをご紹介。鶏、豚、ひき肉と野菜を組み合わせて、ご飯が進むおかずを作りましょう。

ボリュームアップの工夫がたくさん

野菜や肉を大きく切ったり、片栗粉でとろみをつけたり。シンプルな材料でボリュームを出すためのワザが詰まったおかずのレシピを集めました。

塩焼き鳥

鶏もも肉がぷりぷり!串なし☆塩焼き鳥 by ほっこり~の
鶏もも肉と白ねぎに下味を揉み込んで、フライパンで焼くだけ~♪ 串に刺す手間を省いたので簡単に作れます☆

かぶの挽肉あんかけ

♪とろとろ~♡かぶの挽肉あんかけ♪ by キキママ♪
かぶを口に入れた瞬間とろ~り❤ 簡単でお財布に優しい一品です^^2013/11/23話題入り100人感謝です♪

豚肉とにんにくの芽炒め

ビールに合う!!豚肉とにんにくの芽炒め by zaichik
手軽に作れて、がっつりビールに合います!!片栗粉をまぶして炒めるためお肉が柔らかく、おいしくできあがります。

豚バラ肉のみぞれ煮

豚バラ肉のみぞれ煮★15分煮るだけ放置♩ by ぽむぽむ★
煮るだけ放置でできるのでその間に他のお料理も並行してできちゃう\(^o^)/お酢が入ってお肉柔らか♡

鶏手羽先と大根のさっぱり煮

お酢で柔らか♡鶏手羽先と大根のさっぱり煮 by あやぴよこ
2016.5.9つくれぽ100 疲れた時はお酢を多めで、サッパリいただきましょ♡ 多めの酢で煮るので、とってもやわらか♬

少ない材料でも手抜きに見えず、ガッツリ食べられるおかずレシピばかりですね♪シンプルだけどボリュームのある肉おかずなら、大人も子どもも満足すること間違いなし!冷蔵庫にある材料でサッと作りたい日や節約したい時にも、ぜひお試しを。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、毎日編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

おすすめ記事

    「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)