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コク旨でご飯が進む「鶏むね×じゃがいも」のボリュームおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食欲の秋に！ボリュームおかず

秋は不思議とお腹がすきますね。そこで今回は、クックパッドでも大人気のじゃがいもと鶏むねを使った、ボリュームたっぷりのおかずをご紹介。どちらもリーズナブルな食材なので、たくさん食べてもお財布に優しいところが嬉しいですね。さっそくチェックしてみて。

食べ出したら止まらない

フィーチャーしたのは、マヨネーズ、キムチ、チリソースなど、濃いめの味付けをしたおかず。じゃがいものかさまし効果で、ガッツリ食べられますよ～。

テリマヨがクセになる

鶏むね肉とじゃが芋のテリヤキマヨ炒め
鶏むね肉とじゃが芋のテリヤキマヨ炒め by moj

鶏むね肉、ピーマン、じゃが芋（大）、酒・醤油・片栗粉（肉下味用）、★醤油・砂糖、★豆板醤（一味唐辛子等）、塩、マヨネーズ（仕上げ用）

コクのある味噌マヨ

ボリューミー♡鶏胸肉ポテトの味噌マヨ焼き
ボリューミー♡鶏胸肉ポテトの味噌マヨ焼き by あやぴよこ

鶏胸肉、酒(下味用)、片栗粉、ジャガイモ、玉ねぎ、しいたけ、☆みそ・マヨネーズ・砂糖、☆醤油・みりん・酒・ケチャップ、ごま

キムチ＆バターがたまらない

柔らかお肉のキムチバター鶏じゃが☆
柔らかお肉のキムチバター鶏じゃが☆ by ちきぽん

鶏胸肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、キムチ、バター、塩、こしょう、片栗粉、＜調味料＞、だし汁、砂糖、酒、醤油、みりん、塩(お好みで)

ピリッと美味しい

鶏むね肉とポテトのチリソース
鶏むね肉とポテトのチリソース by まほねぇ

鶏むね肉、じゃが芋、お肉の下味、酒、塩、片栗粉（衣）、合わせ調味料、にんにく（チューブ）、生姜（チューブ）、豆板醤、オイスターソース、砂糖、ケチャップ、酢、黒胡椒、ごま油

コッテリ味のおかずは、白いご飯が止まらなくなる美味しさ。おなかいっぱい食べたい男性や部活男子にも、喜ばれることウケアイです。さっそく今晩のおかずにいかがですか？ （TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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