料理をしているときに面倒だと感じてしまうのが、洗い物ですよね。たとえば、ヌメヌメのなめこをザルで洗うと、あとで洗い物が面倒なことに…。そこで試してほしいのが、「なめこ」の便利な洗い方ワザ! ザルが汚れないので後片付けが楽になり、ストレスが解消されますよ〜。
1.購入した状態のまま、袋の上部を切ります。
2.水道水を流し入れて、振るように洗いましょう。
3.最後に下部の両端をカットして、水切りすればOK!
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
今までぬめりと格闘していた人も、この洗い方ならスイスイはかどりますね。なめこだけでなく、もやしでも活用できますよ。味噌汁や煮物など、なめこの出番がどんどん増えるワザでした。(TEXT:八幡啓司)