【節約にも】満足度◎「じゃがいも」が主役の簡単おかず集めました！

日が暮れるのが早くなり、朝晩が冷え込み、秋が深まってきましたね。涼しくなってくると、しっかりとしたものを食べたくなりますよね。今回は秋のお腹も満たす、じゃがいもを使った簡単おかずをご紹介します。

主な材料はじゃがいもととろけるチーズのみ！シンプルですが、カリッと焼いたじゃがいものチーズガレットは家族ウケも抜群です。

じゃがいもをたたいて混ぜて焼くだけの簡単おかず。じゃがいもをたたいてストレス解消も？！

じゃがいも、キムチ、チーズは意外にも相性がよい組み合わせ。じゃがいもは、洗ってから皮ごとラップに包んでレンジで加熱するとゆで時間を短縮できますね。

カリッと焼けたポテトにバジルと塩で香りも楽しめてつい手がでるおいしさです。ソテーの添え物にしてもいいですね。

いつもの目玉焼きも、じゃがいもを加えることでボリュームUPしますね。じゃがいもがご飯の代わりにもなるので、朝食にもいいですね。

これからますます美味しくなるがじゃいもを食卓に取り入れて、家計のゆとりにつなげてみてくださいね。他にもたくさんのレシピが掲載されていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
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