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スーパーに行くと安価で買うことのできる「もやし」。安価でも様々な栄養価を含んだもやしを使っておいしいおかずを作っちゃいましょう。
さっともやしを茹でて、調味料・ごま油と和えたら完成の「もやしナムル」。焼肉屋さんや韓国料理のお店に行くと出てくる定番のアレです。ひとくち食べるとつい、もうひとくちと、箸が止まらなくなってしまう「もやしナムル」。今回はバリエーション豊富に紹介しちゃいます。
もやしだけでもおいしい「もやしナムル」ですが、いろいろな食材と合わせて作ってもとってもおいしくできちゃいます。合わせる食材も安価なものをチョイスしているので節約はバッチリです。(TEXT:はまずみゆきこ)
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