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食物繊維が豊富!ダイエットにぴったりの「こんにゃく」副菜レシピ

気になる腸活

「腸活」という言葉も随分浸透してきましたが、具体的にどうやるの?と、今さら聞けない思いを抱えてらっしゃいませんか? 腸活とは一般的に、腸内環境を整えることで、お通じの解消だったり、美肌を目指せるということらしいのです。主に、腸内環境を整える乳酸菌や食物繊維などを含む食材を食べると良いと言われているそうです!

こんにゃくに注目

腸内環境を整えるといえば、腸のお掃除食材「こんにゃく」の出番ではないでしょうか?こんにゃくといえば、安価な食材なので、節約もできて一石二鳥!食物繊維が豊富なこんにゃくで、副菜を作ってみましょう。

こんにゃくステーキ

色鮮やかでテンション上がる「ケチャップ炒め」

おいしさ抜群「コンソメカレー炒め」

小麦粉の衣がおいしさの決め手「レモンバター焼き」

ピリ辛がそそる「辛味噌にんにく炒め」

節約&腸活の「こんにゃく」でおいしい副菜を作ったら家族も喜んで、一石二鳥以上の効果が期待できちゃいますよね。(TEXT:はまずみゆきこ)

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