日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お子さんのお弁当を華やかに演出できる、ミニトマト。でも、口の中に皮が残ってしまう感触をイヤがるお子さんも多いですよね。そこでオススメなのが、「ミニトマト」の皮がツルッと剥ける裏ワザ! 時短でキレイに剥けるので、朝のいそがしい時間にも活用できますよ。
1.ヘタを取って、下部に爪楊枝で穴を空けます。
2.お湯をミニトマトが浸かる程度に注ぎ入れます。しばらくしたらザルにあけ、流水で冷やして…。
3.指でつまむと…。
4.、ニュッと皮が剥けていきます〜! スルスル〜ッと気持ちいいほどラクです。
ミニトマトひとつでも湯剥きできるので、お弁当にちょっと添えたいときにも便利!
今まで面倒だと感じていた作業が、とっても簡単にできちゃうワザ。朝のいそがしいときでも手軽に試せますよ。ツルンと一皮剥けたミニトマトを味わって、洗練されたおいしさに包まれましょう!(TEXT:八幡啓司)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。