リンゴが旬を迎えるこれからの季節。そのまま食べてもおいしいけれど、スイーツにしたらもっと楽しみが広がりますよね。でも、お菓子作りの道具がなくて…という人はこちらをお試しあれ！ オーブンの天板を使った「リンゴのケーキ」です。
ケーキといえば、型に入れて焼き上げるイメージがありますが、この「天板ケーキ」はなんと型が不要！材料を混ぜて生地を作ったら、オーブンの天板に広げて焼くだけ。オーブンさえあれば誰でも作ることができるのです。
初心者の方はホットケーキミックスを使うとお手軽で失敗なし。紅茶味やチョコレート味などバリエーションも豊富。この秋、お菓子作りを始めたい人にぴったりですよ♪（TEXT：妹尾香雪）
